從疫情爆發到後疫情時代，打掉重練，是這個時代最好的結束與開始 。全世界在經歷社交關係的反思與自我價值重新定位後，人們走過一段歸零與重啟的過程，「家庭、健康、和樂」也在經歷疫情後，被重新改寫定義。
「家庭」不再是具體上的事物、而是情感連結，「健康」的意識與意義已逐漸轉變、被更加重視，「和樂」可以出現在各類型的家庭結構、不再侷限。家庭、健康、和樂為幸福餐桌的重要元素，而身、心、靈是一個人的全面狀態，從外在到內在，都需要被理解與照顧。
2023桂冠餐桌論談，集結超人氣小兒科醫師黃瑽寧與知名作家劉軒，從三個心角度「身、心、靈」，全面重新定義家庭關係、健康觀念與自我價值，探討現代家庭、健康、和樂的轉變。今年一起從健康+幸福，由心升級家庭餐桌關係!
