黃金麻糬捲
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鬆軟山藥、滑嫩豆包與清脆腰果的多重口感，搭配蟲草花、當歸、紅耆及紅棗等中藥基底，微苦回甘，滋補養身，是全素者補充蛋白質的首選湯品。為了達到足夠的蛋白質含量與較高的營養密度，山藥蟲草花腰果湯與人蔘糯米栗子湯，我們添加小分子易吸收的大豆胜肽，其原料特性會讓您品嚐時，覺得有一些苦味。主廚在配方調配時，也使用一些滋補的藥膳食材如人蔘鬚、銀杏、蟲草花、紅棗等，部分食材可能也帶有些微苦味，但入喉後細細品嚐，會有回甘的滋味。
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