類別選單

日式火鍋料

【任選3件】日式火鍋料

✔️桂冠堅持使用上等魚漿,完美呈現最佳的風味。
✔️適合不同的料理方式,讓美味充滿著變化和驚喜!
✔️任選日式火鍋料3件:魚子球/飛魚蛋/章魚魚豆腐/起司腸/黃金起司球/明太子魚香腸/起司洋芋燒/黃金麻糬捲

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任選組合:魚子球/飛魚蛋/章魚魚豆腐/起司腸/黃金起司球/明太子魚香腸/起司洋芋燒/黃金麻糬捲*3
★好食效期留意
章魚魚豆腐:2025/1/31

【魚子球】
桂冠魚子球選用上等魚漿,完整保存鮮美的海鮮原味,口感Q嫩堅實;內餡包裹一顆顆鮮甜魚卵,每一口都吃的到「啵啵」的好滋味。

【飛魚蛋】
桂冠飛魚蛋選用上等魚漿,完整保存了鮮美的海鮮原味,膠強度高,口感Q嫩堅實,耐煮且咬勁十足;無論是當做火鍋料、做菜、做湯都非常適合。

【章魚魚豆腐】
●Q彈日式魚豆腐:以魚漿製成的日式魚豆腐,Q彈脆口,驚艷味蕾。
●吃得到原塊章魚丁:原塊章魚丁濃郁鮮甜,讓口味、口感都更多層次。
●多元料理方式輕鬆變化:火鍋、湯麵、煎炒加料都好用,變化餐點超方便!

【起司腸】
桂冠德式起司腸採用上等豬肉製成,完全不摻雜肉,採用德國流行粗絞肉製程,口感實在;精選紐西蘭進口起司,香濃起司融化在內,不分季節提供更多選擇與樂趣;外型簡單能做成不同的造型,讓便當美味更吸睛!

【黃金起司球】
桂冠黃金起司球以特級魚漿為原料,透過真空混拌的方式煉製,口感Q脆有彈性;並於成型後,定溫油炸,完整封存海鮮美味;精選進口起司,黃金皮餡比,使味蕾能有多層次的享受,究極美味,值得細細體會。

【明太子魚香腸】
選用上等魚漿製成,加入渾厚鮮味的明太子,每一口都可以咬到卜滋卜滋的顆粒感,還帶有魚香的滋味,口感Q彈紮實又脆口,一口大小剛剛好!

【起司洋芋燒】
濃郁的金黃乳酪搭配馬鈴薯的清香,魚漿脆彈和塊狀馬鈴薯的綿密口感,層層吃不膩的口感,是團聚火鍋、課後點心、聚會finger food,一種可以多種變化的日式點心。

【黃金麻糬捲】
自然香甜的糯米與鮮甜爽口的魚漿合而為一,魚漿內的黃金玉米顆粒,多層次風味,外皮使用頂級魚漿,口感Q彈脆口;內餡使用濁水溪純正糯米,遵循傳統水磨技法製成麻糬,吃起來軟嫩綿密。軟Q麻糬內餡,風味迷人,是小朋友的最愛。

【魚子球】
◎內容量( g/ml ) :120g/盒
◎保存方式:-18℃以下冷凍保存365天
◎食用方式: 煮火鍋、各式料理及造型便當。無須解凍,將水燒開後,放入魚子球,待水滾後轉中火煮10分鐘,即可食用
◎內容物成分:魚漿、水、魚卵、糖、胡蘿蔔、洋蔥、豬油、芥花油、蛋白、鹽、蒜、味醂(水、糯米、料理米酒、果糖、米麴、鹽、調味劑(胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉))、鹹蛋黃、菠菜、柴魚、明膠(豬)、麵粉、紅椒色素、料理米酒
◎食品添加物:乙醯化磷酸二澱粉、L-麩酸鈉、碳酸鈣、無水氯化鈣、香料(鹽、酵母抽出物、大豆蛋白、香料)、魚香料、酵素製劑(麥芽糊精、麩醯胺轉胺酶)、肉香料、多磷酸鈉、焦磷酸鈉、醋酸澱粉、琥珀酸二鈉、著色劑(水、辛烯基丁二酸鈉澱粉、丙二醇、中鏈三酸甘油酯、玉米油、β-胡蘿蔔素、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、檸檬酸、維生素C(抗氧化劑)、維生素E(抗氧化劑))、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、蟹肉香料、DL-胺基丙酸
◎過敏原:魚類、蛋、含麩質之穀物(小麥)、大豆

【飛魚蛋】
◎內容量( g/ml ) :120g/盒
◎保存方式:-18℃以下冷凍保存365天
◎食用方式: 煮火鍋、各式料理及造型便當。冷凍取出,放入滾水或高湯中,加熱約6分鐘煮熟即可食用
◎內容物成分: 魚漿、水、鹽、澱粉、魚卵、糖、海藻糖、柴魚、料理米酒、味醂(水、糯米、料理米酒、果糖、米麴、鹽、調味劑(胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉))、紅麴色素、蛋白粉
◎食品添加物:L-麩酸鈉、碳酸鈣、無水氯化鈣、營養添加劑(葡萄糖、鹽酸L-二胺基己酸)、多磷酸鈉、焦磷酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、酵素製劑(麥芽糊精、麩醯胺轉胺酶)
◎過敏原: 魚類、含麩質之穀物、牛奶、蛋

【章魚魚豆腐】
◎內容量( g/ml ) :120g/盒
◎保存方式:-18℃以下冷凍保存365天
◎食用方式:煮火鍋、各式料理及造型便當。無須解凍,水滾後放入飛魚蛋,以中火滾煮10分鐘
◎內容物成分:水、魚漿、章魚(章魚、鹽)、芥花油、大豆蛋白、糖、蛋白、鹽、蒜、D-木糖、海藻糖、調味料(蟹抽出物、香料、糖、鹽、水、蔗糖素(甜味劑))、胡椒、酵母抽出物、糊精
◎食品添加物:醋酸澱粉、L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、 5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、酵素製劑(麥芽糊精、麩醯胺轉胺酶) 、多磷酸鈉、焦磷酸鈉
◎過敏原:魚類、甲殼類、含麩質之穀物、蛋、大豆

【起司腸】
◎內容量( g/ml ) :120g/盒
◎保存方式:-18℃以下冷凍保存
◎食用方式:無須解凍,水滾後放入德式起司腸,以中火滾煮8分鐘。
◎內容物成分: 豬肉、水、豬脂、乳酪醬(保久乳、乳酪、鮮奶油乳酪、鮮乳脂、麵糯 (麵粉、奶油、奶粉、澱粉)、鹽、關華豆膠、婀娜多色素)、小麥蛋 白、糖、有鹽奶油、鹽、血漿蛋白(豬血漿、鹽)、腸衣(牛)、麥芽糖、 明膠(豬)、起司、紅麴色素、辣椒粉、洋蔥粉、蒜粉(蒜粉、麥芽糊 精、辣椒、蒜萃取物)、薑粉、荳蔻粉(荳蔻、木質纖維素)、胡椒、小 荳蔻
◎食品添加物:醋酸澱粉、煙燻香料、香料(鹽、酵母抽出物、大豆蛋白、香料)、多磷 酸鈉、焦磷酸鈉、L-麩酸鈉、保色劑(鹽、亞硝酸鈉)、異抗壞血酸鈉 (抗氧化劑)、著色劑(水、辛烯基丁二酸鈉澱粉、丙二醇、中鏈三酸 甘油酯、玉米油、β-胡蘿蔔素、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、檸檬酸、 維生素C(抗氧化劑)、維生素E(抗氧化劑))、胡桃木煙燻香料、菸鹼醯 胺、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二 鈉、DL-胺基丙酸
◎過敏原:牛奶、含麩質之穀物、大豆

【黃金起司球】
◎內容量( g/ml ) :120g/盒
◎保存方式:-18℃以下冷凍保存365天
◎內容物成分:魚漿、水、起司醬(乳酪(牛奶、乳脂、鹽、牛奶固形物、乳酸菌、酵素製劑(蛋白酶、脂肪酶))、水、牛奶固形物、乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠、羧甲基纖維素鈉、檸檬酸鈉、乳酸、酵母粉、色素(薑黃素、β-胡蘿蔔素))、豬脂、糖、鹽、味醂(水、糯米、料理米酒、果糖、酒精、米麴、鹽、調味劑(胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉))、芥花油、烤酥油、澱粉、D-木糖、起司粉(牛乳固型物、起士固型物(牛奶、鹽、乳酸菌、凝乳酵素)、鹽、礦物鹽(檸檬酸鈉、磷酸氫二鈉、磷酸鈉)、玉米蛋白、L-麩酸鈉、色素(黃色4號、黃色5號)、乳酸)、芝士粉(乾酪(牛奶、鹽、乳酸菌、凝乳酵素))、奶粉、蛋白粉
◎食品添加物:醋酸澱粉、無水氯化鈣、碳酸鈣、L-麩酸鈉、魚香料(香料、紅椒色素)、多磷酸鈉、焦磷酸鈉、酵素製劑(麥芽糊精、麩醯胺轉胺酶)、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸
◎過敏原:魚類、牛奶、蛋
◎豬脂產地:台灣

【明太子魚香腸】
◎內容量( g/ml ) :120g/盒
◎保存方式:-18℃以下冷凍保存365天
◎食用方式:煮火鍋、各式料理及造型便當。無須解凍,水滾後放入明太子魚香腸,以中火滾煮8分鐘
◎內容物成分:魚漿、水、旗魚、味醂(水、糯米、料理米酒、果糖、米麴、鹽、調味劑(胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉))、芥花油、魚卵、糖、蛋白、鹽、腸衣(牛)、料理米酒、海藻糖、柴魚、膠原蛋白(豬)、明太子(鱈魚卵、米麴、鹽、澱粉(木薯粉、蒟蒻粉)、麥芽糖、辣椒、D-山梨醇(甜味劑)、調味劑(L-麩酸鈉、葡萄糖酸鈉)、乙醯化己二酸二澱粉、色素(食用黃色5號、食用紅色6號)、亞硝酸鈉)、蒜、辣椒粉、酵母精粉(酵母、鹽、麥芽糊精)、紅麴色素、酵母抽出物
◎食品添加物:醋酸澱粉、D-山梨醇(甜味劑)、營養添加劑(葡萄糖、鹽酸L-二胺基己酸)、胺基乙酸、多磷酸鈉、焦磷酸鈉、酵素製劑(麥芽糊精、麩醯胺轉胺酶)、魚香料、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸
◎過敏原:魚類、蛋、含麩質之穀物、牛奶

【起司洋芋燒】
◎內容量( g/ml ) :120g/盒
◎保存方式:-18℃以下冷凍保存365天
◎食用方式:煮火鍋、各式料理及造型便當。
1.水煮:水滾後放入起司洋芋燒,以中火滾煮6分鐘。
2.微波:不必解凍,打開包裝將內容物倒入微波容器並加熱,微波750W強火2分鐘。
◎內容物成分:魚漿、水、馬鈴薯、起司、芥花油、大豆蛋白粉、蛋白、糖、澱粉、鹽、D-木糖、柴魚、味醂(水、糯米、料理米酒、果糖、米麴、鹽、調味劑(胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉))、海藻糖、調味料(水、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉)、鹽、酒、調味料(水解蛋白(豬萃取物、雞萃取物、魚萃取物、魚醬(魚、水、玉米、甘蔗))、水解玉米蛋白)、鰹魚萃取物(柴魚、鰹魚萃取物、乙醇)、糊精、糖、酵母萃取物(酵母、鹽)、玉米糖膠)、料理米酒
◎食品添加物:醋酸澱粉、L-麩酸鈉、香料、多磷酸鈉、焦磷酸鈉、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、酵素製劑(麥芽糊精、麩醯胺轉胺酶)、DL-胺基丙酸
◎過敏原: 魚類、牛奶、含麩質之穀物、大豆、蛋

【黃金麻糬捲】
◎內容量( g/ml ) :120g/盒
◎保存方式:-18℃以下冷凍保存365天
◎食用方式: 煮火鍋、各式料理及造型便當。
1.水煮:水滾後放入黃金麻糬捲,以小火滾煮6分鐘。
2.微波:不必解凍,打開包裝將內容物倒入微波容器(8粒/次),微波800W強火1分30秒。
◎內容物成分:魚漿、玉米、水、糯米、芥花油、麥芽糖漿、奶油、糖、烤酥油、鹽、蛋白、味醂(水、糯米、料理米酒、果糖、米麴、鹽、調味劑(胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉))、海藻糖、D-木糖、調味料(水、調味劑(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉)、鹽、酒、調味料(水解蛋白(豬萃取物、雞萃取物、魚萃取物、魚醬(魚、水、玉米、甘蔗))、水解玉米蛋白)、鰹魚萃取物(柴魚、鰹魚萃取物、乙醇)、糊精、糖、酵母萃取物(酵母、鹽)、玉米糖膠)、柴魚、料理米酒
◎食品添加物:羥丙基澱粉、醋酸澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、營養添加劑(葡萄糖、鹽酸L-二胺基己酸)、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、焦磷酸鈉、多磷酸鈉、L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸
◎過敏原:牛奶、蛋、魚類

◎營養標示:請參考商品圖片
◎原產地:台灣
◎製造商名稱:桂冠實業股份有限公司
◎公司地址:台北市中正區羅斯福路三段126號
◎客服專線:0800-031720
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