Solar Terms/節氣

【歲時蔬果曆】 小暑 藥草 - 宜。消脂解膩

日頭炎炎,小朋友總喊著不想吃飯想喝飲料
長輩要控制糖分,甜甜的冰品卻一直吃
老公鮪魚肚也愈來愈大,叫媽媽該怎麼辦?
 
——。逐漸變熱的小暑,飲食更要留意。——

 


諺語說:「小暑過,一日熱三分」
因為太熱影響食慾,家人的飲食就變得不正常
 
正餐吃不下,卻用過甜的飲料冰品果腹
糖分會讓脂肪愈積愈多、營養跟著失衡
 
這時煮點酸甜的藥草茶,除了能消暑開胃
洛神花、決明子、荷葉等涼補食材
還能幫助身體代謝,減輕身體的負擔~
 
——。消暑解膩改喝藥草茶更健康。——
 
▌夏季節氣涼補消暑食譜 ▌
#洛神決明子消脂茶
 
▌材料:(1-2人份)
洛神花15g、決明子10g、荷葉10g
烏梅5顆、山楂10g、水 2000c.c.
 
▌作法:
①所有材料洗淨用紗布袋裝起來
②放入鍋中,加水用大火煮滾
③關小火繼續煮約30分鐘,即可飲用!
 
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▌適合飯後飲用,避免空腹傷胃!
怕太酸可以加點蜂蜜調味,但不建議加糖
大家也會自己在家裡煮茶飲嗎?
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#歲時蔬果曆
#夏天最難掌控全家的飲食
#一不小心就糖分攝取過多
#喝點藥草茶減輕負擔
#夏至消暑生活節
#聰明涼補開心消暑

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