四月 - 我家就是早餐店!

只需要把握早上的親子交流,從早餐吃出幸福感~

月份主題

熱門食譜

什錦鮪魚蛋餅

在蛋餅皮上淋厚厚的蛋液,加上各種顏色的食材,早餐所需要的營養一次滿足!

大蒜奶油麵包

特殊香氣風味最迷人

筍香洋溢陽光餐

熱呼呼的包子與生菜沙拉佐太陽蛋,就是方便準備又營養滿分的陽光早餐組合!

假日動手做!創意餐點推薦

洋芋脆炸奶黃包

1.桂冠奶黃包冷藏解凍、蛋打勻、洋芋片壓碎備用。
2.奶黃包依序沾上低筋麵粉、蛋液、洋芋碎片,炸至金黃色即可。

海綿寶寶炒蛋三明治

1.將一塊麵包切去2/3,切出來的麵包用圓形餅乾模具印出兩大一小圓形,作為眼睛和鼻子,再用小刀子切出彎彎的嘴巴。
2.起司片用圓形餅乾模具印3 個小圓形,作為眼睛和鼻子。
3.小番茄用圓形餅乾模具印2 個小圓形作為腮紅。
4.眼睛和嘴巴用榛果醬填色。
5.雞蛋打勻煎成蛋片,放在麵包上當作海綿寶寶的臉。

蔥油炒餅

1.先將蔥油派餅煎到兩面金黃後起鍋,切寬條備用。
2.炒鍋加熱放少許油,將蛋炒香後盛出備用。
3.放入少許油炒香洋蔥、紅蘿蔔片,再加入炸醬、黑木耳、高麗菜,接著放入餅條入鍋翻炒。
4.灑上香蒜粉,放入炒香的蛋、芹菜,灑上蔥花即可起鍋。

影音食譜教你做

泰式打拋豬肉烘蛋 露營料理就醬吃

泰式打拋豬肉醬運用各種東南亞辛香料,調配出黃金比例的泰式醬料,撲鼻而來的泰式香氣,激發想品嚐的渴望,入口後~啊!乾辣椒的香辣、檸檬汁的微酸,與香茅、檸檬葉、九層塔交織出多層次風味,泰驚豔!好開胃!

鴻運蝦球可樂餅

將沙拉醬加入馬鈴薯中,簡單做出大小朋友愛的炸蝦可樂餅,酸甜酥香滋味超美味!