加入會員
加入會員
好好說頓飯主題示意圖

七月-炎夏清爽吃 開胃攏底加!

酷暑天氣不出門 在家簡單準備輕鬆吃

月份主題

熱門食譜

《碳烤海鮮暖沙拉》周末在家宴請朋友就來這道！
《碳烤海鮮暖沙拉》周末在家宴請朋友就來這道！

鮪魚沙拉醬搭配多種碳烤海鮮生菜，清爽又滑順的口感讓人驚艷，無論是一人獨享或是聚餐盛會享用，肯定一上桌大受好評。

腐皮蟳味棒捲 （白玉蟳味棒捲）
腐皮蟳味棒捲 （白玉蟳味棒捲）

蟳味棒鮮甜滋味搭配上晶瑩剔透的白玉蘿蔔及當季蔬菜，簡單料理變身和風料理！

果漾茶趣甜湯圓
果漾茶趣甜湯圓

湯圓加入現泡水果茶中，清新而鮮美，午茶約會的簡單幸福甜點

夏日就要這一味 增添美味就靠他

菠菜胡麻豆腐
菠菜胡麻豆腐

爽口好吃的日式家庭料理，芙蓉豆腐搭配鮮嫩的菠菜，淋上特調的胡麻醬汁，是夏天最棒的美味料理。
北海鱈魚冷麵
北海鱈魚冷麵

北海鱈魚甘甜滋味絲絲入口，結合葡萄柚的和風醬調味，夏日超開胃
油切玫瑰湯圓茶
油切玫瑰湯圓茶

沁香玫瑰，香草清雅，搭上芝麻湯圓濃醇堅果味，享受新花樣
椒鹽黃金魚蛋
椒鹽黃金魚蛋

辛香鮮辣的香料帶出黃金魚蛋的鮮甜爽脆，鹹香適中的風味更讓你白飯一口接著一口！
日式唐揚豆腐
日式唐揚豆腐

在家也能輕鬆做出日式料理店必點的日式炸豆腐，搭配生蘿蔔泥和柴魚醬汁，清新爽口!
蕈菇豬肉暖沙拉
蕈菇豬肉暖沙拉

美味的胡麻沙拉醬，無論是沾食或是拌入炒好的蕈菇蔬菜及川燙的豬肉片，都能嚐到食材的天然鮮味

輕食料理 熱量低無負擔

田園豆腐沙拉
田園豆腐沙拉
1.將[使用調味]的所有材料都混合
2.生菜剝成塊狀、蘋果切丁、水煮蛋切4-6片、芙蓉豆腐一大塊切成四小塊
3.以生菜鋪底，放上芙蓉豆腐、水煮蛋、蘋果丁，淋上醬汁灑上魚鬆、堅果即完成
泡菜黃豆芽湯飯
泡菜黃豆芽湯飯
1.蘿蔔切厚絲，韓式火鍋餃切3份，蔥斜切，洋蔥切絲
2.1L的冷水裡放昆布和蘿蔔，水滾時撈出昆布，再放黃豆芽，韓式火鍋餃，洋蔥和辣椒粉，煮5分鐘放醬油，蒜泥，胡椒粉，鹽和切好的蔥，煮一下就完成了
黃瓜麻香辣芙蓉
黃瓜麻香辣芙蓉
1.花生、芝麻先輾壓成碎粒。
2.將花生和芝麻碎粒加入調味料拌勻成醬汁，靜置20分鐘，使其充分入味。芙蓉豆腐取出、裝盤，淋上醬汁，再用小黃瓜片襯飾即可。

不藏私！影音食譜跟著做！

和風胡麻豆腐沙拉

跟豆腐最搭的永遠是胡麻醬XD 家常日料胡麻豆腐沙拉「和え」，將豆腐搗碎、並且加入蔬菜、胡麻醬提升香味層次的涼拌菜，非常適合地當小菜呢！ 壓碎的豆腐拌進胡麻，吸滿飽飽湯汁的豆腐與蔬菜拌勻，美味しい~~~ 溫和的口感讓你一口接一口，除了當沙拉，當蓋飯也超好吃！

重慶川味黃瓜酸辣粉

酸酸辣辣的滋味最開胃了！ 這可是著名的重慶小吃「天下第一粉」，酸辣粉比起用麵的口感，使用番薯粉更Q滑且彈牙，且醬汁微酸不刺鼻 其滋味除了「辣味」，更有「麻、香、酸」，有油卻不膩，深受大眾喜愛，今夏開胃第一碗就靠它

桂冠餐桌論談 - 好好說頓飯