步驟說明
1

將小湯圓煮熟至浮起,趁熱取出,裹上花生粉備用
2

抹茶粉加2大匙熱水調成濃稠狀的抹茶糖醬
3

碗中加入適量剉冰,淋上抹茶醬,再放上煮熟的紅豆、地瓜、湯圓,最後淋上煉乳即可
台灣特色冰品-燒冷冰,結合清爽的日式抹茶紅豆風味,適合夏日的冰火美味
剉冰330g、蜜紅豆、蜜地瓜100g、3合1抹茶粉2包、花生粉、煉乳適量
將小湯圓煮熟至浮起,趁熱取出,裹上花生粉備用
抹茶粉加2大匙熱水調成濃稠狀的抹茶糖醬
碗中加入適量剉冰,淋上抹茶醬,再放上煮熟的紅豆、地瓜、湯圓,最後淋上煉乳即可