冰果淇淋湯圓蜜糖吐司

冰果淇淋湯圓蜜糖吐司

2人份

華麗的午後甜點蜜糖吐司,陪伴共渡優雅悠閒的午茶時光

食材

半條土司、無鹽奶油200g、蜂蜜2大匙、荳蔻粉少許、帕瑪森起司粉1大匙、冰淇淋2球、芒果、奇異果、蘋果各半顆

步驟說明

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冰果淇淋湯圓蜜糖吐司製作步驟1

挖出吐司內部麵包,切成大方塊。將奶油融化與蜂蜜、荳蔻粉、起司粉拌勻後,塗於吐司內緣,再把土司塊均勻裹上,放入預熱至180℃烤箱烘烤10分鐘

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冰果淇淋湯圓蜜糖吐司製作步驟2

小湯圓煮熟至浮起,放冰水30秒冷卻後取出備用。芒果、奇異果切大丁;蘋果切薄片備用

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冰果淇淋湯圓蜜糖吐司製作步驟3

交錯裝入吐司塊、水果與小湯圓。最後在上層吐司塊裝飾水果、冰淇淋與小湯圓即可