湯圓地瓜球

湯圓地瓜球

2-3人份

地瓜搭配湯圓的絕妙組和,一口咬下滿滿餡料在口中,滿足、美味又享受!

食材

地瓜、海苔、糯米粉、水、起士片、玉米粒、白芝麻、煎麵條

步驟說明

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湯圓地瓜球製作步驟1

準備食材

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湯圓地瓜球製作步驟2

地瓜蒸熟壓泥180g+糯米粉80g+水20g拌勻,並把湯圓整個包起來,並準備好造型五官(下鍋炸後再將五官黏上)

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湯圓地瓜球製作步驟3

油熱後下鍋炸5分鐘左右撈起,用輕沙拉貼上虎紋和海苔五官、玉米粒用煎麵條插上當耳朵