步驟說明
1
取2片吐司，一片中間挖空刷上奶蛋液，疊在另一片吐司上送入烤箱，以180度烘烤約5分鐘到表面金黃。
2
奇異果和水煮蛋黃分別壓成泥，加入切碎的水煮蛋白丁，再拌入2大匙桂冠沙拉及適量黑胡椒調味。
3
將吐司中間挖空部分鋪上蛋沙拉內陷，再擺上小黃瓜及火腿薄片，即可完成。
黃金奇異果酸甜滋味，搭配上蛋沙拉做成完美滑順口感的吐司餡料，馬上享有富含膳食纖維、蛋白質的營養早餐!
使用產品
食材
吐司4片、黃金奇異果2顆、水煮蛋2顆、小黃瓜片適量、火腿(圓柱形)片適量
使用調味
黑胡椒適量 奶蛋液:雞蛋1顆、鮮奶35ml
小撇步
吐司刷上奶蛋液後，雙片疊起烘烤可讓2片吐司完美密合，不用厚片吐司也可輕鬆完成吐司盒!