海鮮可樂餅

海鮮可樂餅

1人份

以芙蓉豆腐為基底,配上桂冠花枝蝦漿,簡單做出健康又快速的小點心,每一口都吃得好滿足!

食材

玉米粒20克、中筋麵粉25克、油適量、雞蛋1顆、麵粉及麵包粉適量

步驟說明

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海鮮可樂餅製作步驟1

準備桂冠花枝蝦漿100克、桂冠芙蓉豆腐50克、桂冠輕沙拉、玉米粒20克、中筋麵粉25克、油適量、雞蛋1顆、麵粉及麵包粉適量。

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海鮮可樂餅製作步驟2

桂冠花枝蝦漿解凍後,拌入芙蓉豆腐、中筋麵粉及玉米粒,分成四份送入冷藏稍微凝固,凝固後一緒裹上薄薄一層麵粉、蛋液及麵包粉,再刷上一層油。

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海鮮可樂餅製作步驟3

送入已經預熱180度的烤箱,烤15 ~ 20分鐘,烤完後擠上適量桂冠輕沙拉,完成。