步驟說明
1
準備卡好蛋餅皮 1片(退冰5分鐘)、義式奶油培根醬 1包 (完全解凍)、油 3大匙、花椰菜60g、蝦仁50g、起司絲30g、洋蔥丁30g。
2
鍋中倒入退冰的義式奶油培根醬，煮滾後倒入蝦仁、花椰菜、洋蔥丁拌勻，關火用餘溫融化起司絲。
3
蛋餅皮室溫退冰5分鐘，包入剛炒好的餡料，收口捏緊。鍋中倒入3大匙油，熱鍋熱油放入，用中小火煎至兩面金黃即可。
卡好蛋餅皮搭配義式奶油培根醬，濃郁奶香的海鮮餡料，包裹在輕薄酥脆的餅皮中，全家大小都愛的簡單料理！