蕃茄肉醬燴蔬菜

蕃茄肉醬燴蔬菜

3~4人份

美味就醬輕鬆變~使用桂冠義式蕃茄肉醬,快速完成家常菜料理,全家大小都愛吃!

食材

義式番茄肉醬包1包、紅椒50g、黃椒50g、茄子100g、蒜末10g、水150ml

使用調味

沙拉油20g

步驟說明

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蕃茄肉醬燴蔬菜製作步驟1

醬包解凍、紅黃椒切丁、茄子切塊、大蒜切末備用。

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蕃茄肉醬燴蔬菜製作步驟2

鍋中放少許油爆香蒜末,再將茄子炒軟後,加入彩椒丁拌炒。

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蕃茄肉醬燴蔬菜製作步驟3

加入150ml的水後,加蓋小火燜煮5分鐘,開蓋後加入醬包再小火燜10分鐘即可。