和風柴魚豆腐

和風柴魚豆腐

2人份

日式料理店常出現的涼拌菜色,柴魚的香氣搭配芙蓉豆腐滑嫩口感,是大人與小孩都愛的最佳涼拌料理,柴魚的香氣搭配芙蓉豆腐滑嫩口感,是大人與小孩都愛的最佳涼拌料理。

食材

芙蓉豆腐 [1份2小盒]、 秋葵 2根、 鴻喜菇 20g、 柴魚片 適量、 蔥花 少許

使用調味

內附贈柴魚醬汁 2包、 味噌 1大匙、 糖 1/2大匙

小撇步

柴魚片要食用前再放入,口感更佳

步驟說明

1
和風柴魚豆腐製作步驟1

將[使用調味]的所有材料調勻即可

2
和風柴魚豆腐製作步驟2

秋葵、鴻喜菇燙熟,秋葵切小塊

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和風柴魚豆腐製作步驟3

芙蓉豆腐置於盤上,依序放上鴻喜菇和秋葵,淋上醬汁,灑上柴魚片和蔥花即完成