香甜細緻的奶黃內餡,襯托酥脆外皮,創意吃法令人愛不釋手。
Ohiyo 桂冠奶黃包
蛋2顆、低筋麵粉50g、洋芋片碎片120g
桂冠奶黃包冷藏解凍、蛋打勻、洋芋片壓碎備用,奶黃包依序沾上低筋麵粉、蛋液、洋芋碎片。
奶黃包依序沾上低筋麵粉、蛋液、洋芋碎片,炸至金黃色即可。