洋芋脆炸奶黃包

洋芋脆炸奶黃包

2人份

香甜細緻的奶黃內餡,襯托酥脆外皮,創意吃法令人愛不釋手。

食材

蛋2顆、低筋麵粉50g、洋芋片碎片120g

步驟說明

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洋芋脆炸奶黃包製作步驟1

桂冠奶黃包冷藏解凍、蛋打勻、洋芋片壓碎備用,奶黃包依序沾上低筋麵粉、蛋液、洋芋碎片。

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洋芋脆炸奶黃包製作步驟2

奶黃包依序沾上低筋麵粉、蛋液、洋芋碎片,炸至金黃色即可。