義大利麵烘蛋

義大利麵烘蛋

2人份

用溫度烘出濃郁的蛋香、蔬菜的鮮甜,用熱度溫暖餐桌上的心靈!簡單的食材與步驟就可以學到義大利媽媽讓家人「再忙,也要回家吃飯」的料理魔法喔!

食材

雞蛋、綠花椰菜、新鮮菇類、九層塔、小蕃茄、起司絲

步驟說明

1
義大利麵烘蛋製作步驟1

將喜愛的菇類與小蕃茄切片,九層塔摘取適量,花椰菜切碎丁以利均勻散落於烘蛋中。

2
義大利麵烘蛋製作步驟2

將微波好的番茄肉醬義大利麵加入蛋液中,再加入九層塔、菇類、小蕃茄及花椰菜攪拌均勻倒入派模中。用烤箱以180℃烤15分鐘即可。