泡菜貢丸串

泡菜貢丸串

1-2人份

使用原塊豬肉製成的桂冠貢丸、香菇貢丸,再搭配辛辣爽口的韓式泡菜,一同至烤盤上串烤~是中秋節烤肉的絕佳選擇!!

食材

泡菜少許、黑芝麻少許、檸檬半顆

使用調味

烤肉醬少許

小撇步

貢丸可以先退冰,更容易切開喔!

步驟說明

1
泡菜貢丸串製作步驟1

所有食材準備。

2
泡菜貢丸串製作步驟2

將貢丸與香菇貢丸中間切一個口將泡菜塞入。再將貢丸外層刷上烤肉醬火烤5-10分鐘直到表面醬汁收乾。最後再灑上少許黑芝麻、淋上少許檸檬汁。