麻醬雞絲涼拌豆腐

麻醬雞絲涼拌豆腐

2人份

低卡又爽口的麻醬雞絲加滑嫩蛋香口感的芙蓉豆腐,是夏天最受歡迎的輕食料理

使用產品
食材

芙蓉豆腐 [1份2小盒]、 水煮雞胸肉 80g、 小黃瓜 1根、 紅蘿蔔 少許

使用調味

內附贈柴魚醬汁 2包、 白芝麻醬 1大匙、 蒜末 1小匙、 糖 1/2小匙

小撇步

水煮雞胸肉可用火腿絲或金針菇(燙熟)來替代,低脂又可口

步驟說明

1
麻醬雞絲涼拌豆腐製作步驟1

將[使用調味]的所有材料都混合

2
麻醬雞絲涼拌豆腐製作步驟2

水煮雞胸肉剝成絲狀、小黃瓜、胡蘿蔔切絲

3
麻醬雞絲涼拌豆腐製作步驟3

芙蓉豆腐置入盤中,放上雞絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲,淋上醬汁即完成