田園豆腐沙拉

田園豆腐沙拉

2人份

沙拉是夏天輕食的好選擇,滑嫩香濃的芙蓉豆腐搭配爽脆可口的蘋果、生菜,灑上少許的魚鬆一起享用,非常美味!

使用產品
食材

芙蓉豆腐 [1份2小盒]、 水煮蛋 1顆、 生菜 3-4片、 蘋果 1/4顆、 魚鬆 2大匙、 堅果 2大匙

使用調味

內附贈柴魚醬汁 2包、 橄欖油 1/2大匙、 檸檬汁 1/2大匙

小撇步

魚鬆可用素香鬆替代,堅果和蘋果丁可增加清脆的口感

步驟說明

1
田園豆腐沙拉製作步驟1

將[使用調味]的所有材料都混合

2
田園豆腐沙拉製作步驟2

生菜剝成塊狀、蘋果切丁、水煮蛋切4-6片、芙蓉豆腐一大塊切成四小塊

3
田園豆腐沙拉製作步驟3

以生菜鋪底,放上芙蓉豆腐、水煮蛋、蘋果丁,淋上醬汁灑上魚鬆、堅果即完成