海鮮和風沙拉

海鮮和風沙拉

1人份

Q彈爽口的海鮮搭配生菜清脆的口感,淋上酸甜柚香的和風醬,清爽不膩的絕佳風味,令人胃口大開。貼心個人包,讓喜歡日式風味的你,隨時能輕鬆享受新鮮低負擔的美味。

食材

蝦仁5尾、花枝60g、綜合生菜適量、蘆筍(細)6根、蘋果半顆、檸檬半顆、檸檬皮少許

小撇步

海鮮、蘆筍燙熟後,馬上用冰水做冰鎮,海鮮口感更加Q彈、蘆筍色澤更脆綠,食用前再淋上日式清爽柚香和風醬,可嚐到絕佳的風味。

步驟說明

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海鮮和風沙拉製作步驟1

準備好所有食材。

2
海鮮和風沙拉製作步驟2

將蝦仁、花枝、蘆筍先燙熟,蟳味棒、蘋果切塊泡鹽水,檸檬切片,生菜洗淨瀝乾,依序放上海鮮、蔬果,刨入檸檬皮,食用前淋上醬汁即可。