步驟說明
1

南瓜去皮後,切薄片,撒入少許糖,靜置10分鐘使其出水軟化(軟化後瀝除南瓜片多餘水分,用廚房紙巾稍微吸乾南瓜片表面水分)
2

等待期間,將西洋芹撕除粗皮,切細絲備用。
3

百香果與沙拉醬拌勻後,再與所有材料一起拌勻即可享用。
南瓜含蛋白質、胡蘿蔔素與多種B族維生素,食用價值高且幫助消化。
南瓜去皮後,切薄片,撒入少許糖,靜置10分鐘使其出水軟化(軟化後瀝除南瓜片多餘水分,用廚房紙巾稍微吸乾南瓜片表面水分)
等待期間,將西洋芹撕除粗皮,切細絲備用。
百香果與沙拉醬拌勻後,再與所有材料一起拌勻即可享用。