步驟說明
1
莧菜洗浄切成1-1.5公分的大小，蟳味棒也切成等長，蒜頭切成碎末備用
2
放入油、蒜末、莧菜，開火將莧菜炒軟後，加入鹽和4米杯水，沸騰時淋入勾芡
3
勾芡後即可熄火滴入香油，灑上白胡椒粉，即可盛盤
上等魚漿製成的蟳味棒取代吻仔魚，快速做出下飯的鮮美羹湯。
上等魚漿製成的蟳味棒取代吻仔魚，快速做出下飯的鮮美羹湯。
莧菜洗浄切成1-1.5公分的大小，蟳味棒也切成等長，蒜頭切成碎末備用
放入油、蒜末、莧菜，開火將莧菜炒軟後，加入鹽和4米杯水，沸騰時淋入勾芡
勾芡後即可熄火滴入香油，灑上白胡椒粉，即可盛盤