經典又百吃不厭的涼拌豆腐口味非肉鬆和皮蛋這二樣莫屬，芙蓉豆腐能襯出肉鬆的香酥與皮蛋獨特的美味，淋上蒜蓉醬汁更是絕配!
類別選單
食材
豬里肌薄片
韓式海苔
韓式芝麻葉
芙蓉豆腐
桂冠輕沙拉
韓式辣炒醬
步驟說明
1
芙蓉豆腐切成長方形，海苔裁剪成長條狀，備用。
2
先用一片韓式海苔捲起，再用豬里肌薄片捲上，做成豆腐肉排，將捲好的豆腐肉排噴油，使用氣炸烤箱180度烤5分鐘。
3
接著將韓式辣炒醬加入一些桂冠輕沙拉，攪拌均勻，待豆腐肉排氣炸5分鐘後，取出塗上醬汁，繼續烤到上色，出爐後撒上白芝麻和蔥花即可。
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