鳳梨變身百寶箱
類別選單
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食材
印度薑黃扁豆咖哩
1包
木耳
20g
紅蘿蔔
20g
乾米粉
40g
乾香菇
2朵
香菜
1.5g
步驟說明
1
米粉、乾香菇泡水切片狀，木耳切絲、紅蘿蔔切絲。
2
鍋中倒油放入香菇片爆香後，加入紅蘿蔔絲、木耳絲炒香，再加入扁豆咖哩、100CC水、米粉和適量鹽。
3
小火煨煮待湯汁收乾後即可盛盤。
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