溫補暖身剛剛好,桂冠蛋餃除了入湯,用麻油、老薑乾煎,別有一番新滋味。
類別選單
食材
桂冠芙蓉豆腐
1份
火腿
60g
高麗菜
60g
蔥花
1大匙
辣椒細丁
少許
花生米
2大匙
內附贈柴魚醬汁
2包
辣油
1大匙
花椒粉
1小匙
醬油膏
1大匙
烏醋
1/2大匙
糖
1小匙
步驟說明
1
將[醬汁]的所有材料都混合
2
高麗菜切絲、火腿切丁、花生米拍碎
3
以高麗菜鋪底,依序放上芙蓉豆腐、火腿丁,灑上蔥花、辣椒細丁,淋上醬汁,最後灑上花生碎即可
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