「熱到不想煮」相信是許多媽媽們每逢夏日料理三餐時的OS,下廚煮飯想要不流汗,關鍵在於2重點:減少備菜時間、利用料理家電小幫手,讓你不用久待廚房,快速完成美味餐點。小編推薦做法簡單、口感一極棒的【大阪燒雞塊熱壓饅頭】,使用Ohiyo桂冠饅頭取代漢堡麵包,氣炸炸雞塊,滿足大人小孩的挑嘴的味蕾,準備好筆記,一起輕鬆學。
類別選單
食材
桂冠沙拉
500g
桂冠魚卵卷
120g
桂冠蟳味棒
120g
烏魚子
280g
杏鮑菇
200g
鮮蝦
350g
蘆筍
100g
小黃瓜
100g
檸檬
300g
檸檬
50g
步驟說明
1
所有食材備妥後,先將蝦子開背,連同桂冠蟳味棒、魚卵卷、杏鮑菇、蘆筍一起燙熟。
2
檸檬片鋪底,中間可將水果切片擺成花。其餘食材依序組裝,成為豐盛的海鮮拼盤。
3
最後淋上桂冠沙拉醬即完成。(魚卵卷中央切開,可擠入沙拉醬)(杏鮑菇可以松露醬調味)。
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