低熱量、高纖維又富含抗氧化物的熱門食材-櫛瓜,夾住料感十足的桂冠花枝蝦漿,就像料理界中的馬卡龍!並透過氣炸封存營養美味,視嚼系的熱門料理!
類別選單
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食材
義式生火腿
香蒜風味奶油乳酪
萵苣生菜
芝麻葉
小番茄
義式油醋醬
麵粉
少許
卡好蛋餅皮
步驟說明
1
準備好食材,平底鍋倒一點油,中小火將蛋餅皮煎熟放涼
2
蛋餅皮均勻抹上一層香蒜風味奶油乳酪,尾端留一些不塗醬,再鋪上萵苣、義式生火腿後捲起,麵粉+少許水調成糊狀,塗一些在蛋餅皮尾端,小火煎到黏合
3
起鍋,切成寬約2公分大小,切面向上排成聖誕樹的形狀,再放上芝麻葉、小番茄切片裝飾,淋少許義式油醋醬即可
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