正方形的餅皮沒想到這麼多變!對折後可做成方形、三角形的口袋袋餅,炸得酥脆的外皮包裹酸酸甜甜的水果餡,多重口感的享受,讓人一口接一口!
類別選單
食材
馬鈴薯丁
175g(一顆)
小黃瓜丁
90g(一條)
紅蘿蔔丁
80g(1/3條)
玉米粒
60g
水煮蛋
2顆
熟龍蝦
1隻
桂冠沙拉醬
100g
黑胡椒粉
適量
步驟說明
1
備好食材。
2
馬鈴薯與紅蘿蔔水煮,煮熟後撈起瀝乾放涼,加入小黃瓜丁、水煮蛋丁、玉米粒,及桂冠沙拉醬拌勻。
3
將龍蝦去殼後,頭尾做裝飾,龍蝦肉切片,鋪在馬鈴薯沙拉上方,擠上沙拉醬即可享用。
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