【年節年菜懶人包】秘！媳婦靠”這味”輕鬆準備人人誇的年菜！

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餐桌料理 · 烹飪小技巧

2022.01.24

馬上要迎接金豬年的到來，又是個媳婦傷透腦筋的時刻，想要大顯身手，卻沒廚藝沒時間沒想法沒妙招... 就靠桂冠沙拉－最強神隊友，讓你秒變好媳婦！二道年菜食譜與秘技大公開繼續看下去就對了！

馬上要迎接金豬年的到來，又是個媳婦傷透腦筋的時刻，想要大顯身手，卻沒廚藝沒時間沒想法沒妙招．．．

就靠桂冠沙拉－最強神隊友，讓你秒變好媳婦！二道年菜食譜與秘技大公開繼續看下去就對了！

沙拉酸甜百搭、高溫也不變質，用來做菜更可以取代油醋糖！涼拌、做菜加一點，就像施了魔法一樣，簡單就可以創造出美味菜餚！媳婦們年菜要好吃又省事就是要靠這味拉～

先來年菜第一彈！邱寶郎師傅的創意金沙蝦球！沙拉的甜香中和鹹蛋黃的死鹹，更提升料理的層次！

第二彈－鴻運蝦球可樂餅

沙拉醬加入馬鈴薯中，甜香不乾澀，不用另外再加調味料，再包裹蝦子去油炸，外酥內軟停不住！

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