打開富貴人家的菜單，山珍海味應有盡有 但讓《紅樓夢》的老太君都捨不得放過的好菜 竟然是…一碗筍子，來看看連老太君都心動的是哪道菜
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關於餐桌提案
在現今繁忙的生活裡，您有多久沒和家人好好在餐桌上吃頓飯？
我們向來重視家人在餐桌互動，希望透過情境幫您解決餐桌上的大小問題，餐桌提案不僅只有食譜，我們已為您準備無論家庭關係或飲食教育等豐富內容，期待讓您備餐的辛苦減半、家庭幸福加倍！
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四大主題隨你選
生活專題
精選熱門飲食議題，以不同的情境，提供您必須知道的無論知識、觀點與食譜，讓您看這就足夠
【每日飲食指南】解鎖六大類食物營養組成
現代人生活在節奏匆忙的都市裡，往往忽略飲食均衡、營養攝取狀況，直到出現警訊，才緊張地上網搜尋飲食方法。然而，網路上充斥各種飲食，到底怎麼吃才健康呢？
本文將詳細介紹衛福部公布的「每日飲食指南」，並解釋六大類食物的分類標準，讓大家可以快速了解每種食物中的營養組成！
5大指標檢視自己蛋白質是否攝取不足
蛋白質佔人體重量的16%至20%，與我們的生長發育息息相關，每一個細胞皆有蛋白質的參與，進而構成組織及器官，並可幫助肌肉合成，也可以說體內具有足夠的蛋白質對於維持身體機能是十分重要的一環，因此，蛋白質又可以稱為是「生命的積木」。
既然蛋白質如此重要，你知道自己蛋白質攝取夠嗎？本篇說明蛋白質攝取不足可能會產生的身體反應，可以初步檢視自己是不是有缺乏的可能性。
每日食譜
【涼補消暑創意食譜】盛夏造型小蜜蜂水果鮮蝦沙拉盅 DIY食譜
達人教你做料理
【逗趣早餐餐包】可愛饅頭泡湯池 食譜教學DIY
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【療癒萌系早餐包】懶懶熊馬鈴薯饅頭 食譜教學DIY
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【輕鬆料理早午餐】大阪燒雞塊熱壓饅頭 食譜教學DIY
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【野餐郊遊趣味便當】天竺鼠造型弁当 食譜教學DIY
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【造型料理簡單動手做！】小獅子鮭魚炸飯糰
達人教你做料理
餐桌生活
為您解決餐桌上的大小事，無論與家人的溝通或飲食教育概念，這邊通通有
【夏日消暑好食育】邊吃邊學習 ~ 一起做涼拌筍沙拉！
上一篇介紹了4個挑選挑筍小口訣 這一篇要教大家怎麼煮出香甜好吃的竹筍！ 有些小朋友不喜歡吃筍，是因為怕苦苦的 其實只要處理得好，吃起來就會細嫩又甘甜！
了解更多夏日消暑好食育
2022.12.23
【夏日消暑好食育】邊吃邊學習 ~ 4個挑選挑筍小口訣！
什麼食材又萌又適合夏天吃？ 答案是筍！它有個可愛的別名叫竹萌 為什麼從前會把筍叫做竹萌呢？ 因為「萌」的意思是草木的新芽 而「竹萌」就是準備突破地表的竹子寶寶啦！
了解更多夏日消暑好食育
2022.12.23
【夏日消暑好食育】邊吃邊學習 ~ 一起做消暑胡麻涼麵！
用消暑蔬果為涼麵健康加分 炎熱的夏天～大家都愛吃爽口的涼麵當主餐 如果能加上豐富蔬果配料，營養就會更完備！ 像小黃瓜、豆芽菜，都是夏天常見的消暑蔬果 龍鬚菜、海帶芽、竹筍等，也適合用來涼補喔～
了解更多夏日消暑好食育
2022.12.23
【圓滿餐桌，好運家圓】原來這些重要時刻都會吃湯圓！
說到湯圓，大家一定會立刻想到冬至和元宵！ 華人飲食傳統中，湯圓即是「圓滿、團圓」的代表，不過你知道嗎？ 其實湯圓還有「祈福、轉運、招桃花」等象徵意義，我們從小到大人生中的重要時刻，也都少不了一碗湯圓。 原來湯圓不只是品嚐美味，更是幸福的象徵！
了解更多節氣與飲食
2022.12.28
《非知不可小知識》桂冠沙拉 保鮮保存法懶人包
一條桂冠沙拉100g，無法一次使用關閉，該如何保存可是門大學問，就讓小編為大家解惑，提供婆婆媽媽們常見的保鮮保存方式。
了解更多烹飪小技巧
2022.04.05
【KO 媽媽夏日5症頭】涼夏食補懶人包，用料理清爽一夏！
2021年的夏日很不一樣，除了熱！除了悶！在疫情擾亂下，更多了需要在孩子與工作間搶時間、找平衡，難免容易因此上火、口乾，多事之下更容易操煩到吃不下，睡不好，連帶隔天精神也變差。這些困擾讓你受不了了嗎？
了解更多烹飪小技巧
2021.07.01
湯圓開運秘辛！科普5個你不知道的湯圓小知識
聯想Tempo Let’s go！ 一想到桂冠你會想到什麼？ 一想到桂冠，小編就會笑著想到最愛的湯圓。 一想到湯圓，就會想到開運。
了解更多節氣與飲食
2022.12.05
營養指南
專業的營養團隊負責經營，提供您最專業的飲食與健康觀念
【每日飲食指南下集】我該吃多少？六大食物的建議攝取量說明
解每日飲食指南六大類食物的建議攝取量，該如何分配才能吃得均衡又營養。而每種食物的建議攝取量可以溯源於熱量的需求。
了解更多每日飲食
2022.07.12
問世間「蛋白質」為何物？
蛋白質是個耳熟能詳但又有點難解釋的營養素，那到底是什麼呢?本篇將說明蛋白質的功能以及食物來源，並告訴你一招就知道自己有吃到足夠蛋白質！
了解更多蛋白質大解密
2022.07.12
【每日飲食指南上集】解鎖六大類食物
現代人生活在節奏匆忙的都市裡，往往忽略飲食均衡、營養攝取狀況，直到出現警訊，才緊張地上網搜尋飲食方法。然而，網路上充斥各種飲食，到底怎麼吃才健康呢？本文將為你詳細介紹衛福部公布的「每日飲食指南」，並解釋每日飲食指南六大類食物的分類標準，讓大家可以快速了解如何食物中的營養！
了解更多每日飲食
2022.07.12
