類別選單

八月

宜斷捨離

重新整理,回歸輕盈的狀態

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五月

宜夜遊賞螢

夏夜清風至,尋覓火金姑

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三月

宜手足團聚

在彼此眼中我們永遠都還是小孩!

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四月

宜犒賞自己

休息是為了走更長遠的路

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關於餐桌提案

在現今繁忙的生活裡,您有多久沒和家人好好在餐桌上吃頓飯?

我們向來重視家人在餐桌互動,希望透過情境幫您解決餐桌上的大小問題,餐桌提案不僅只有食譜,我們已為您準備無論家庭關係或飲食教育等豐富內容,期待讓您備餐的辛苦減半、家庭幸福加倍!

生活專題

精選熱門飲食議題,以不同的情境,提供您必須知道的無論知識、觀點與食譜,讓您看這就足夠

【每日飲食指南】解鎖六大類食物營養組成圖片

【每日飲食指南】解鎖六大類食物營養組成

現代人生活在節奏匆忙的都市裡,往往忽略飲食均衡、營養攝取狀況,直到出現警訊,才緊張地上網搜尋飲食方法。然而,網路上充斥各種飲食,到底怎麼吃才健康呢?
本文將詳細介紹衛福部公布的「每日飲食指南」,並解釋六大類食物的分類標準,讓大家可以快速了解每種食物中的營養組成!

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5大指標檢視自己蛋白質是否攝取不足圖片

5大指標檢視自己蛋白質是否攝取不足

蛋白質佔人體重量的16%至20%,與我們的生長發育息息相關,每一個細胞皆有蛋白質的參與,進而構成組織及器官,並可幫助肌肉合成,也可以說體內具有足夠的蛋白質對於維持身體機能是十分重要的一環,因此,蛋白質又可以稱為是「生命的積木」。
既然蛋白質如此重要,你知道自己蛋白質攝取夠嗎?本篇說明蛋白質攝取不足可能會產生的身體反應,可以初步檢視自己是不是有缺乏的可能性。

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更多生活專題

餐桌生活

為您解決餐桌上的大小事,無論與家人的溝通或飲食教育概念,這邊通通有

夏日疲勞症候群介紹
夏日疲勞症候群介紹

身體的夏日狀況題:指考衝刺、提案趕工、日常忙碌

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節氣與飲食

2022.12.23

【親子溝通】85%孩子覺得不被父母了解怎麼辦?從餐桌說愛開始改變
【親子溝通】85%孩子覺得不被父母了解怎麼辦?從餐桌說愛開始改變

只要開口就被孩子『句點』?話還沒說完就被孩子誤解了嗎?在母親節的前夕,桂冠與《天下雜誌》再度攜手合作,舉辦2019桂冠餐桌論談—好好說頓飯活動,現場邀請了兩百位帶著孩子參與的爸媽,共同探討當孩子變成省話一哥、沉默一姐時,該怎麼激起親子談話的火花。

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親子溝通

2022.09.23

【異國用餐禮儀】一張餐桌帶你環遊世界!
【異國用餐禮儀】一張餐桌帶你環遊世界!

疫情期間無法出國,那就來場「餐桌旅遊」吧! 俗話說「吃飯皇帝大」,吃很重要,但知道規矩也是必要的~世界文化大不同,各國的用餐禮儀也有些差異,在他國違反了可是很失禮的呀~ 在下次出國前先來熟悉一下吧,立即看看這些國家有哪些飲食禁忌!

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節氣與飲食

2022.12.28

義大利波隆那肉醬麵
義大利波隆那肉醬麵

遵循義大利傳統製程,細火慢燉蕃茄、洋蔥等蔬菜做基底,再加入特選牛豬混合絞肉提升香氣,滋味滿分。 依循傳統採用義大利寬扁麵,吸附更多醬汁,風味濃郁富有層次。與家人同享餐廳級美味,感情更增溫!

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烹飪小技巧

2022.12.23

5分鐘就開飯!川式紅油炒手麵 VS 港式鮮蝦雲吞麵
5分鐘就開飯!川式紅油炒手麵 VS 港式鮮蝦雲吞麵

廚藝菜鳥新手想吃好吃的?外宿沒廚房也想吃頓豐盛的? 上班忙下班只想簡單煮快速吃?獻上省時快速又美味的美食推薦

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烹飪小技巧

2022.11.29

【露營吃什麼】親子手作料理-動物造型饅頭堡&饅頭披薩
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一試成主顧!一玩就上癮!露營就是如此好玩~ 2018年迷上露營的人口高達200萬人,不只是朋友間假日休閒的好選擇,更是家庭拉近親子感情的最佳選擇之一。全台各地有不同風格的露營營地滿足各個需求,不過有一點大家一定很在意,就是「吃什麼」!

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家人陪伴

2022.11.29

【餐桌上和孩子聊什麼? 別只停留在「今天功課寫完沒」】
【餐桌上和孩子聊什麼? 別只停留在「今天功課寫完沒」】

爸媽想聊的不見得是孩子想講的﹑爸媽們請別一開口就成為句點王! 要求成績同時也應關心生活,「功課寫完了沒?」、「今天考試成績如何?」 這是許多爸媽餐桌上第一句和孩子說的話。

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親子溝通

2022.09.23

【夏日消暑好食育】和孩子來場味覺探索遊戲!
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秋葵、小黃瓜、蕃茄、蘆筍消暑又健康,孩子卻不愛吃? 一些綠色蔬菜或氣味特殊的食材 很容易使孩子卻步,挑食習慣也讓媽媽好頭痛~

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夏日消暑好食育

2022.12.23

更多餐桌生活

營養指南

專業的營養團隊負責經營,提供您最專業的飲食與健康觀念

【每日飲食指南上集】解鎖六大類食物
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現代人生活在節奏匆忙的都市裡,往往忽略飲食均衡、營養攝取狀況,直到出現警訊,才緊張地上網搜尋飲食方法。然而,網路上充斥各種飲食,到底怎麼吃才健康呢?本文將為你詳細介紹衛福部公布的「每日飲食指南」,並解釋每日飲食指南六大類食物的分類標準,讓大家可以快速了解如何食物中的營養!

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每日飲食

2022.07.12

成人蛋白質攝取多少?一天蛋白質需要攝取量公開
成人蛋白質攝取多少?一天蛋白質需要攝取量公開

蛋白質對身體是不可缺乏的營養素,那麼應該要吃多少蛋白質才足夠呢?我們提供兩種方式讓您參考

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蛋白質大解密

2022.08.26

問世間「蛋白質」為何物?
問世間「蛋白質」為何物?

蛋白質是個耳熟能詳但又有點難解釋的營養素,那到底是什麼呢?本篇將說明蛋白質的功能以及食物來源,並告訴你一招就知道自己有吃到足夠蛋白質!

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蛋白質大解密

2022.07.12

【每日飲食指南下集】我該吃多少?六大食物的建議攝取量說明
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解每日飲食指南六大類食物的建議攝取量,該如何分配才能吃得均衡又營養。而每種食物的建議攝取量可以溯源於熱量的需求。

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每日飲食

2022.07.12

5大指標檢視自己蛋白質是否攝取不足
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你知道自己蛋白質攝取夠嗎?本篇說明蛋白質攝取不足可能會產生的身體反應,可以初步檢視自己是不是有缺乏的可能性。

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蛋白質大解密

2022.08.26

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