類別選單

八月

宜拾起勇氣

叫上當年的自己,一同面對困難

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十一月

宜多愛自己

多久沒有,好好對自己好

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九月

宜抬頭賞月

你,找到生活中的明月了嗎?

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四月

宜毫無保留

想做什麼就去做,想怎麼活就去活

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六月

宜靜靜坐下

一碗冰+一台相機

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關於餐桌提案

在現今繁忙的生活裡,您有多久沒和家人好好在餐桌上吃頓飯?

我們向來重視家人在餐桌互動,希望透過情境幫您解決餐桌上的大小問題,餐桌提案不僅只有食譜,我們已為您準備無論家庭關係或飲食教育等豐富內容,期待讓您備餐的辛苦減半、家庭幸福加倍!

生活專題

精選熱門飲食議題,以不同的情境,提供您必須知道的無論知識、觀點與食譜,讓您看這就足夠

【每日飲食指南】解鎖六大類食物營養組成圖片

【每日飲食指南】解鎖六大類食物營養組成

現代人生活在節奏匆忙的都市裡,往往忽略飲食均衡、營養攝取狀況,直到出現警訊,才緊張地上網搜尋飲食方法。然而,網路上充斥各種飲食,到底怎麼吃才健康呢?
本文將詳細介紹衛福部公布的「每日飲食指南」,並解釋六大類食物的分類標準,讓大家可以快速了解每種食物中的營養組成!

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5大指標檢視自己蛋白質是否攝取不足圖片

5大指標檢視自己蛋白質是否攝取不足

蛋白質佔人體重量的16%至20%,與我們的生長發育息息相關,每一個細胞皆有蛋白質的參與,進而構成組織及器官,並可幫助肌肉合成,也可以說體內具有足夠的蛋白質對於維持身體機能是十分重要的一環,因此,蛋白質又可以稱為是「生命的積木」。
既然蛋白質如此重要,你知道自己蛋白質攝取夠嗎?本篇說明蛋白質攝取不足可能會產生的身體反應,可以初步檢視自己是不是有缺乏的可能性。

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餐桌生活

為您解決餐桌上的大小事,無論與家人的溝通或飲食教育概念,這邊通通有

【冬至湯圓】水煮湯圓吃膩了?桂人美激推12種人氣新吃法!(還有冬至由來報你知)
【冬至湯圓】水煮湯圓吃膩了?桂人美激推12種人氣新吃法!(還有冬至由來報你知)

每年冬至 你身邊是否總有一個重要的誰在等著和你一起吃碗湯圓呢? 家人、情人或朋友同學? 不論是誰,有人等著就是件無比幸福的事!

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節氣與飲食

2022.12.21

【夏日消暑好食育】蔬果疊疊樂!變出彩虹罐沙拉!
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我們常說美食要「色香味」俱全,漂亮的顏色與擺盤,也是能引發食慾的方法!

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夏日消暑好食育

2022.08.01

【異國用餐禮儀】一張餐桌帶你環遊世界!
【異國用餐禮儀】一張餐桌帶你環遊世界!

疫情期間無法出國,那就來場「餐桌旅遊」吧! 俗話說「吃飯皇帝大」,吃很重要,但知道規矩也是必要的~世界文化大不同,各國的用餐禮儀也有些差異,在他國違反了可是很失禮的呀~ 在下次出國前先來熟悉一下吧,立即看看這些國家有哪些飲食禁忌!

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節氣與飲食

2022.12.28

【圓滿餐桌,好運家圓】原來這些重要時刻都會吃湯圓!
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說到湯圓,大家一定會立刻想到冬至和元宵! 華人飲食傳統中,湯圓即是「圓滿、團圓」的代表,不過你知道嗎? 其實湯圓還有「祈福、轉運、招桃花」等象徵意義,我們從小到大人生中的重要時刻,也都少不了一碗湯圓。 原來湯圓不只是品嚐美味,更是幸福的象徵!

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節氣與飲食

2022.12.28

【消暑三秘技】一分半學會煮出餐廳級 鮮!甜!脆!綠竹筍沙拉!?
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炎炎夏日!熱呼呼油膩膩的料理讓人食不下嚥! 來一盤冰冰涼涼,脆脆甜甜,消暑開胃的綠竹筍沙拉!

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節氣與飲食

2022.04.03

【KO 媽媽夏日5症頭】涼夏食補懶人包,用料理清爽一夏!
【KO 媽媽夏日5症頭】涼夏食補懶人包,用料理清爽一夏!

2021年的夏日很不一樣,除了熱!除了悶!在疫情擾亂下,更多了需要在孩子與工作間搶時間、找平衡,難免容易因此上火、口乾,多事之下更容易操煩到吃不下,睡不好,連帶隔天精神也變差。這些困擾讓你受不了了嗎?

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烹飪小技巧

2021.07.01

5分鐘就開飯!川式紅油炒手麵 VS 港式鮮蝦雲吞麵
5分鐘就開飯!川式紅油炒手麵 VS 港式鮮蝦雲吞麵

廚藝菜鳥新手想吃好吃的?外宿沒廚房也想吃頓豐盛的? 上班忙下班只想簡單煮快速吃?獻上省時快速又美味的美食推薦

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烹飪小技巧

2022.11.29

【FUN露營,讓親子關係更加溫!】
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讓親子增溫的野外餐桌,讓孩子從玩樂中學習 2018年露營人口較5年前成長了2倍,人數攀升至200萬人! 讓許多爸媽幾乎每個月都會計劃露營行程讓孩子出外放電,一露營就上癮!

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家人陪伴

2022.09.23

更多餐桌生活

營養指南

專業的營養團隊負責經營,提供您最專業的飲食與健康觀念

問世間「蛋白質」為何物?
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蛋白質是個耳熟能詳但又有點難解釋的營養素,那到底是什麼呢?本篇將說明蛋白質的功能以及食物來源,並告訴你一招就知道自己有吃到足夠蛋白質!

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蛋白質大解密

2022.07.12

5大指標檢視自己蛋白質是否攝取不足
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你知道自己蛋白質攝取夠嗎?本篇說明蛋白質攝取不足可能會產生的身體反應,可以初步檢視自己是不是有缺乏的可能性。

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蛋白質大解密

2022.08.26

【每日飲食指南下集】我該吃多少?六大食物的建議攝取量說明
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解每日飲食指南六大類食物的建議攝取量,該如何分配才能吃得均衡又營養。而每種食物的建議攝取量可以溯源於熱量的需求。

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每日飲食

2022.07.12

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2022.07.12

成人蛋白質攝取多少?一天蛋白質需要攝取量公開
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蛋白質對身體是不可缺乏的營養素,那麼應該要吃多少蛋白質才足夠呢?我們提供兩種方式讓您參考

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2022.08.26

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