類別選單

一月

宜暖心滋補

大寒時節,喝碗燉湯滋養身心

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夏至消暑生活節

【夏筍趣】涼筍製作教學懶人包

做媽媽的,總想把最可口的料理,送到家人面前。 滿滿的心意,從市場採買、挑選、清洗到細心料理…

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十二月

宜吃湯圓

一年當中最長的黑夜

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十一月

宜放過自己

適時的裝睡、裝聾、裝啞

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七月

宜深呼吸

平心靜氣,迎接暑假的修行

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關於餐桌提案

在現今繁忙的生活裡,您有多久沒和家人好好在餐桌上吃頓飯?

我們向來重視家人在餐桌互動,希望透過情境幫您解決餐桌上的大小問題,餐桌提案不僅只有食譜,我們已為您準備無論家庭關係或飲食教育等豐富內容,期待讓您備餐的辛苦減半、家庭幸福加倍!

生活專題

精選熱門飲食議題,以不同的情境,提供您必須知道的無論知識、觀點與食譜,讓您看這就足夠

【每日飲食指南】解鎖六大類食物營養組成圖片

【每日飲食指南】解鎖六大類食物營養組成

現代人生活在節奏匆忙的都市裡,往往忽略飲食均衡、營養攝取狀況,直到出現警訊,才緊張地上網搜尋飲食方法。然而,網路上充斥各種飲食,到底怎麼吃才健康呢?
本文將詳細介紹衛福部公布的「每日飲食指南」,並解釋六大類食物的分類標準,讓大家可以快速了解每種食物中的營養組成!

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5大指標檢視自己蛋白質是否攝取不足圖片

5大指標檢視自己蛋白質是否攝取不足

蛋白質佔人體重量的16%至20%,與我們的生長發育息息相關,每一個細胞皆有蛋白質的參與,進而構成組織及器官,並可幫助肌肉合成,也可以說體內具有足夠的蛋白質對於維持身體機能是十分重要的一環,因此,蛋白質又可以稱為是「生命的積木」。
既然蛋白質如此重要,你知道自己蛋白質攝取夠嗎?本篇說明蛋白質攝取不足可能會產生的身體反應,可以初步檢視自己是不是有缺乏的可能性。

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更多生活專題

餐桌生活

為您解決餐桌上的大小事,無論與家人的溝通或飲食教育概念,這邊通通有

【FUN露營,讓親子關係更加溫!】
【FUN露營,讓親子關係更加溫!】

讓親子增溫的野外餐桌,讓孩子從玩樂中學習 2018年露營人口較5年前成長了2倍,人數攀升至200萬人! 讓許多爸媽幾乎每個月都會計劃露營行程讓孩子出外放電,一露營就上癮!

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家人陪伴

2022.09.23

【異國用餐禮儀】一張餐桌帶你環遊世界!
【異國用餐禮儀】一張餐桌帶你環遊世界!

疫情期間無法出國,那就來場「餐桌旅遊」吧! 俗話說「吃飯皇帝大」,吃很重要,但知道規矩也是必要的~世界文化大不同,各國的用餐禮儀也有些差異,在他國違反了可是很失禮的呀~ 在下次出國前先來熟悉一下吧,立即看看這些國家有哪些飲食禁忌!

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節氣與飲食

2022.12.28

【好好說頓飯】餐桌上交流聊未來!陪伴孩子志願選填—家長教戰指南
【好好說頓飯】餐桌上交流聊未來!陪伴孩子志願選填—家長教戰指南

會考考完了,對學生、家長而言,大概只有鬆了一口氣,就那麼一小口,接下來就得努力想著要如何喘下一口氣,因為一個壓力結束又是另一個壓力開始——如何選填志願?身為一個專業的考生家長該如何協助孩子,心中想著要避免幫孩子做決定,又擔心孩子亂做決定,該如何拿捏?畢竟這是孩子人生第一個重大決定!

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親子溝通

2022.12.08

【餐桌上和孩子聊什麼? 別只停留在「今天功課寫完沒」】
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爸媽想聊的不見得是孩子想講的﹑爸媽們請別一開口就成為句點王! 要求成績同時也應關心生活,「功課寫完了沒?」、「今天考試成績如何?」 這是許多爸媽餐桌上第一句和孩子說的話。

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親子溝通

2022.09.23

【親子假日時光】療癒系小雞造型便當,簡單做好好吃
【親子假日時光】療癒系小雞造型便當,簡單做好好吃

唏哩花啦的梅雨季,無法大手牽小手,全家人一起外出郊遊走走去。沒地方跑怎麼辦?可別窩在家各自做各自的事,不只無趣,日子久了還會讓人忘了怎麼跟家人好好互動交流。

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家人陪伴

2022.11.29

【KO 媽媽夏日5症頭】涼夏食補懶人包,用料理清爽一夏!
【KO 媽媽夏日5症頭】涼夏食補懶人包,用料理清爽一夏!

2021年的夏日很不一樣,除了熱!除了悶!在疫情擾亂下,更多了需要在孩子與工作間搶時間、找平衡,難免容易因此上火、口乾,多事之下更容易操煩到吃不下,睡不好,連帶隔天精神也變差。這些困擾讓你受不了了嗎?

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烹飪小技巧

2021.07.01

【圓滿餐桌,好運家圓】原來這些重要時刻都會吃湯圓!
【圓滿餐桌,好運家圓】原來這些重要時刻都會吃湯圓!

說到湯圓,大家一定會立刻想到冬至和元宵! 華人飲食傳統中,湯圓即是「圓滿、團圓」的代表,不過你知道嗎? 其實湯圓還有「祈福、轉運、招桃花」等象徵意義,我們從小到大人生中的重要時刻,也都少不了一碗湯圓。 原來湯圓不只是品嚐美味,更是幸福的象徵!

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節氣與飲食

2022.12.28

立冬補冬補嘴空 健康進補食材食譜推薦
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「三九補一冬,來年無病痛。」把握立冬進補時機,養精蓄銳為來年的健康打基礎。進補食材挑選重點與推薦食補方式,一次掌握。

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節氣與飲食

2022.11.07

更多餐桌生活

營養指南

專業的營養團隊負責經營,提供您最專業的飲食與健康觀念

【每日飲食指南上集】解鎖六大類食物
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現代人生活在節奏匆忙的都市裡,往往忽略飲食均衡、營養攝取狀況,直到出現警訊,才緊張地上網搜尋飲食方法。然而,網路上充斥各種飲食,到底怎麼吃才健康呢?本文將為你詳細介紹衛福部公布的「每日飲食指南」,並解釋每日飲食指南六大類食物的分類標準,讓大家可以快速了解如何食物中的營養!

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每日飲食

2022.07.12

5大指標檢視自己蛋白質是否攝取不足
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你知道自己蛋白質攝取夠嗎?本篇說明蛋白質攝取不足可能會產生的身體反應,可以初步檢視自己是不是有缺乏的可能性。

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蛋白質大解密

2022.08.26

【每日飲食指南下集】我該吃多少?六大食物的建議攝取量說明
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解每日飲食指南六大類食物的建議攝取量,該如何分配才能吃得均衡又營養。而每種食物的建議攝取量可以溯源於熱量的需求。

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每日飲食

2022.07.12

問世間「蛋白質」為何物?
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蛋白質是個耳熟能詳但又有點難解釋的營養素,那到底是什麼呢?本篇將說明蛋白質的功能以及食物來源,並告訴你一招就知道自己有吃到足夠蛋白質!

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蛋白質大解密

2022.07.12

成人蛋白質攝取多少?一天蛋白質需要攝取量公開
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蛋白質對身體是不可缺乏的營養素,那麼應該要吃多少蛋白質才足夠呢?我們提供兩種方式讓您參考

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蛋白質大解密

2022.08.26

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