類別選單

十一月

宜感恩惜福

從暖春到寒冬,感謝一路陪伴。

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二月

宜感受溫度

告別寒氣 走出戶外感受春日暖意

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四月

宜耍點任性

每個大人,也都曾經是個小孩

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食筍相關典故

食筍相關典故: 紅樓夢雞髓筍

打開富貴人家的菜單,山珍海味應有盡有 但讓《紅樓夢》的老太君都捨不得放過的好菜 竟然是…一碗筍子 來看看連老太君都心動的是哪道菜

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九月

宜思念伊人

縱思念無窮盡,盼有情人再會

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關於餐桌提案

在現今繁忙的生活裡,您有多久沒和家人好好在餐桌上吃頓飯?

我們向來重視家人在餐桌互動,希望透過情境幫您解決餐桌上的大小問題,餐桌提案不僅只有食譜,我們已為您準備無論家庭關係或飲食教育等豐富內容,期待讓您備餐的辛苦減半、家庭幸福加倍!

生活專題

精選熱門飲食議題,以不同的情境,提供您必須知道的無論知識、觀點與食譜,讓您看這就足夠

【每日飲食指南】解鎖六大類食物營養組成圖片

【每日飲食指南】解鎖六大類食物營養組成

現代人生活在節奏匆忙的都市裡,往往忽略飲食均衡、營養攝取狀況,直到出現警訊,才緊張地上網搜尋飲食方法。然而,網路上充斥各種飲食,到底怎麼吃才健康呢?
本文將詳細介紹衛福部公布的「每日飲食指南」,並解釋六大類食物的分類標準,讓大家可以快速了解每種食物中的營養組成!

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5大指標檢視自己蛋白質是否攝取不足圖片

5大指標檢視自己蛋白質是否攝取不足

蛋白質佔人體重量的16%至20%,與我們的生長發育息息相關,每一個細胞皆有蛋白質的參與,進而構成組織及器官,並可幫助肌肉合成,也可以說體內具有足夠的蛋白質對於維持身體機能是十分重要的一環,因此,蛋白質又可以稱為是「生命的積木」。
既然蛋白質如此重要,你知道自己蛋白質攝取夠嗎?本篇說明蛋白質攝取不足可能會產生的身體反應,可以初步檢視自己是不是有缺乏的可能性。

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更多生活專題

餐桌生活

為您解決餐桌上的大小事,無論與家人的溝通或飲食教育概念,這邊通通有

【消暑三秘技】一分半學會煮出餐廳級 鮮!甜!脆!綠竹筍沙拉!?
【消暑三秘技】一分半學會煮出餐廳級 鮮!甜!脆!綠竹筍沙拉!?

炎炎夏日!熱呼呼油膩膩的料理讓人食不下嚥! 來一盤冰冰涼涼,脆脆甜甜,消暑開胃的綠竹筍沙拉!

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節氣與飲食

2022.04.03

【創意小點輕鬆吃】桂冠清炒蒜香雞肉義大利麵化身學生最愛-炒麵麵包
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義大利麵口味多多,除了加熱直接吃,還有沒有什麼新鮮創意新吃法? 料理要創意,找桂冠就對啦!話不多說義大利麵新吃法大公開~

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烹飪小技巧

2022.04.04

【餐桌上和孩子聊什麼? 別只停留在「今天功課寫完沒」】
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爸媽想聊的不見得是孩子想講的﹑爸媽們請別一開口就成為句點王! 要求成績同時也應關心生活,「功課寫完了沒?」、「今天考試成績如何?」 這是許多爸媽餐桌上第一句和孩子說的話。

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親子溝通

2022.09.23

【夏日消暑好食育】和孩子來場味覺探索遊戲!
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秋葵、小黃瓜、蕃茄、蘆筍消暑又健康,孩子卻不愛吃? 一些綠色蔬菜或氣味特殊的食材 很容易使孩子卻步,挑食習慣也讓媽媽好頭痛~

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夏日消暑好食育

2022.12.23

《非知不可小知識》桂冠沙拉 保鮮保存法懶人包
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一條桂冠沙拉100g,無法一次使用關閉,該如何保存可是門大學問,就讓小編為大家解惑,提供婆婆媽媽們常見的保鮮保存方式。

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烹飪小技巧

2022.04.05

【夏日消暑好食育】邊吃邊學習 ~ 一起做涼拌筍沙拉!
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上一篇介紹了4個挑選挑筍小口訣 這一篇要教大家怎麼煮出香甜好吃的竹筍! 有些小朋友不喜歡吃筍,是因為怕苦苦的 其實只要處理得好,吃起來就會細嫩又甘甜!

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夏日消暑好食育

2022.12.23

韓式正宗部隊鍋 ~ 在家就能和歐巴的小酌料理 !
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好湯配好料 - 幸福歡聚的最佳選擇 免出國免排隊 在家輕鬆享受正宗韓式部隊鍋 道地韓式的湯底與配料,美味料理組合,省下更多備料時間,與家人朋友共享餐桌時光 !

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烹飪小技巧

2022.11.29

【夏日消暑好食育】邊吃邊學習 ~ 4個挑選挑筍小口訣!
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什麼食材又萌又適合夏天吃? 答案是筍!它有個可愛的別名叫竹萌 為什麼從前會把筍叫做竹萌呢? 因為「萌」的意思是草木的新芽 而「竹萌」就是準備突破地表的竹子寶寶啦!

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2022.12.23

更多餐桌生活

營養指南

專業的營養團隊負責經營,提供您最專業的飲食與健康觀念

【每日飲食指南上集】解鎖六大類食物
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現代人生活在節奏匆忙的都市裡,往往忽略飲食均衡、營養攝取狀況,直到出現警訊,才緊張地上網搜尋飲食方法。然而,網路上充斥各種飲食,到底怎麼吃才健康呢?本文將為你詳細介紹衛福部公布的「每日飲食指南」,並解釋每日飲食指南六大類食物的分類標準,讓大家可以快速了解如何食物中的營養!

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2022.07.12

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蛋白質是個耳熟能詳但又有點難解釋的營養素,那到底是什麼呢?本篇將說明蛋白質的功能以及食物來源,並告訴你一招就知道自己有吃到足夠蛋白質!

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蛋白質大解密

2022.07.12

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蛋白質對身體是不可缺乏的營養素,那麼應該要吃多少蛋白質才足夠呢?我們提供兩種方式讓您參考

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蛋白質大解密

2022.08.26

【每日飲食指南下集】我該吃多少?六大食物的建議攝取量說明
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解每日飲食指南六大類食物的建議攝取量,該如何分配才能吃得均衡又營養。而每種食物的建議攝取量可以溯源於熱量的需求。

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2022.07.12

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2022.08.26

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