簡單好做的日式輕食料理上菜！使用桂冠酸白菜湯搭配芙蓉豆腐，淋上醬汁增加層次感，開胃無負擔！
類別選單
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食材
義式生火腿
香蒜風味奶油乳酪
萵苣生菜
芝麻葉
小番茄
義式油醋醬
麵粉
少許
卡好蛋餅皮
步驟說明
1
準備好食材，平底鍋倒一點油，中小火將蛋餅皮煎熟放涼
2
蛋餅皮均勻抹上一層香蒜風味奶油乳酪，尾端留一些不塗醬，再鋪上萵苣、義式生火腿後捲起，麵粉+少許水調成糊狀，塗一些在蛋餅皮尾端，小火煎到黏合
3
起鍋，切成寬約2公分大小，切面向上排成聖誕樹的形狀，再放上芝麻葉、小番茄切片裝飾，淋少許義式油醋醬即可
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