湯圓除了傳統煮湯,還能玩出哪些創意料理?教你讓剩下的湯圓變身,不論用氣炸鍋、鬆餅機,還是搭配吐司、酥皮,創造外酥內Q、層次豐富的多元吃法,帶你體驗湯圓口感的 N 種可能!
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湯圓除了傳統煮湯,還能玩出哪些創意料理?教你讓剩下的湯圓變身,不論用氣炸鍋、鬆餅機,還是搭配吐司、酥皮,創造外酥內Q、層次豐富的多元吃法,帶你體驗湯圓口感的 N 種可能!
計畫出遊卻猶豫不知道該帶什麼午餐?好想在邊欣賞眼前美景邊悠閒用餐?別擔心,我們準備了6 款簡單又美味的出遊花便當食譜,你在旅途中享受美食的同時,也能輕鬆滿足胃口。跟著小編的的分享,增添家庭春遊旅行中一絲美味和便利吧!
傳統端午節,用料理玩出新花樣!不用在南北粽中選邊站,香酥吐司粽,輕巧好吃滋味讚!更多經典吃食變化,讓一樣的端午,更多的餐桌話題讓親子間好好聊一聊。
居家用餐夯,料理自己做,全家吃得更放心。在意食品安全的媽媽們,不怕自己動手做,就怕料理過程繁雜又費時。為解決媽媽們的煩惱,小編請到料理2大神隊友《桂冠食品》幫助拉簡化被菜過程與調味的困難與《氣炸鍋》控制加熱時間與溫度,讓料理更加不費時,味道口感不NG。
掌廚媽媽們年度重頭戲...備年菜!每年總是手忙腳亂、總是忙到最後一刻嗎? 今年的聰明備菜點子,就交給桂冠小編來幫你解決吧!準備三道經典年菜食譜《圍爐濃乳花佃鍋》、《照燒團圓湯圓球》、《辣炒黃金慶有餘》吃得美味放心,料理省時不費心!
除了《日式醇香焙煎胡麻醬》、《桂冠蜂蜜芥末沙拉》、《桂冠沙拉》能調製出異國風味暖沙拉外,《韓式辣炒醬》更是不遑多讓的特色調味,與不同的肉類、海鮮搭配,輕鬆三兩下,舌尖即可品嚐正統韓式美味。再次滿足想出國卻無法出國的心願。
巧妙運用沙拉醬做菜,能讓你料理時,減少、或甚至省去油的使用,讓菜餚保持清爽不油膩;沙拉醬大多有含醋,能讓肉質加快軟化,用來醃肉即可取代準備醃料的繁瑣程序,讓肉質更滑嫩。不同風味的沙拉醬,不僅能中和原本單調的調味,更可以輕鬆變換料理菜色,讓味道更豐富、口感滑順有層次,直接省去瓶瓶罐罐的調味準備,輕鬆就能做出最美味的料理。