類別選單
【派對點心懶人包】桂冠卡好手感派皮系列 X 桂冠省時醬料包玩出新滋味,3款食譜完整教學!

餐桌料理 · 烹飪小技巧

2022.12.09

【派對點心懶人包】桂冠卡好手感派皮系列 X 桂冠省時醬料包玩出新滋味,3款食譜完整教學!

  • 作者

    桂冠食品

想享用美味料理,又不想費時費工備料+烹調,就用【桂冠省時醬料包】 簡單加熱,淋在飯、麵上即可大開朵頤。 以為這是桂冠省時醬料包的唯一吃法?那就大錯特錯啦!

想享用美味料理,又不想費時費工備料+烹調,就用【桂冠省時醬料包】
簡單加熱,淋在飯、麵上即可大開朵頤。
以為這是桂冠省時醬料包的唯一吃法?那就大錯特錯啦!
搭配不添加防腐劑、香料、色素、味精的【卡好手感派皮系列】一起吃,吃出多種不一樣的新花樣,當早餐吃豐盛又美味、當下午茶點心吃,輕巧小口不怕吃太撐、當宴客小茶點,好看好吃又大方。
一連分享三道《桂冠卡好手感派皮系列 X 桂冠省時醬料包》料理食譜,豐富大家的餐桌美味。

_

【鮮蝦火腿香蔥pizza】


1. 拿出一片卡好蔥油捲餅
2. 抹上一層薄薄的(厚厚也可,看個人喜好)桂冠義式番茄肉醬
3. 放上火腿片、鮮蝦、蔬菜等或自己喜歡的餡料
4. 最後再灑上焗烤專用起司絲
5. 烤箱以200度預熱10分鐘,烤15分鐘左右,叮咚,出爐!


【愛心編織蔥油派包】

1. 將兩片卡好蔥油派微解凍,切成一公分間左右間距的橫條狀

2. 一片卡好蔥油派擺橫向,一片擺直向,左右交叉編織
3. 取出已切好備用的橫條狀卡好蔥油派,切成五小條
4. 2小條疊成花朵樣,2小條二股交叉辮當手提把,1小條擺在上面圈一圈,做成流蘇吊飾
5. 將做好的手把、花朵、流蘇吊飾擺上包包裝飾,並在包包上下表面塗上一層薄薄的油
6. 放入烤箱190度烤8-10分鐘
7. 等待期間,將櫻桃蘿蔔對切成兩半,並用雕刻刀刻出如圖中的星星型,當鈕釦
8. 出爐後擺上剛刻好的櫻桃蘿蔔當鈕扣,放到盤中裝飾即完成


【六國迷你鹹派】


1. 桂冠卡好蔥油派 一片切割成四等份,放入馬芬模中

2. 烤箱預熱後入烤箱烤5~10分鐘至塔皮定型,再拿出來填入內餡。

《餡料製作教學》

  • 日式蝦仁大阪燒
    1. 高麗菜切碎丁,加入麵粉、蛋液和水、少許鹽,調成略微濃稠的流動狀餅漿
    2. 放入塔模再入烤箱烤至麵糊凝固,再刷上大阪燒醬、美乃滋、撒柴魚片
    3. 再放上湯熟的蝦仁,最後撒上海苔粉裝飾,完成
  • 泰式打拋豬
    1. 將豬絞肉炒至變色出油,再加入桂冠泰式打拋豬風味豬肉醬,加少許魚露和檸檬汁增添風味
    2. 將製作好的絞肉填入塔皮中,最後放在小番茄和九層塔裝飾,完成
  • 中華炸醬粉絲
    1. 將冬粉泡軟後加入桂冠黃金炸醬拌炒入味
    2. 填入塔皮中,撒上蔥花裝飾,完成
  • 咖哩花椰菜豬肉花
    1. 白花椰菜洗淨燙熟灑上備用
    2. 薄片梅花肉入鍋煎熟,和花椰菜一起撒上咖哩粉和海鹽調味,再將肉片包成玫瑰花狀
    3. 先將花椰菜填入塔皮,中心再放上肉片玫瑰花,完成
  • 韓式泡菜水波蛋
    1. 煮一顆水波蛋,濾乾水分備用
    2. 在塔皮裡填入濾過湯汁的泡菜,中心擺上水波蛋,最後再放些許泡菜、玉米筍裝飾,完成
  • 義式起司馬鈴薯泥
    1. 馬鈴薯蒸熟壓泥、拌入起司、奶油、桂冠義大利肉醬,將馬鈴薯泥填入塔皮中
    2. 撒上乳酪絲,入烤箱烤至融化,再放上德國香腸和迷迭香裝飾,完成

回前一頁

連結已複製