∷∷∷多種配料混搭,吃進豐富營養∷∷∷
夏天孩子難免會偏好一些特定的食物
這時準備多種的蔬果配料
像派對一樣帶領孩子們自由搭配擺盤
製作屬於自己的創意涼麵!
孩子可能會不知不覺的加入各種蔬果食材
不僅玩得開心、也補充了身體所需的健康!
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用消暑蔬果為涼麵健康加分
炎熱的夏天~大家都愛吃爽口的涼麵當主餐
如果能加上豐富蔬果配料,營養就會更完備!
龍鬚菜、海帶芽、竹筍等,也適合用來涼補喔~
日式胡麻涼麵
材料:(1人份)
桂冠日式醇香焙煎胡麻醬1包
黃瓜1根、豆芽菜適量、涼麵1份
煮雞胸肉50g、胡蘿蔔30g、蛋汁1顆份
[創意涼補食材](依喜好添加)
牛蕃茄、綠竹筍、龍鬚菜、海帶芽
作法:
❶涼麵、豆芽菜下鍋燙熟,冰鎮後瀝乾備用
❷雞胸肉剝成絲,小黃瓜、胡蘿蔔刨成絲
❸蛋汁下鍋煎好,將蛋皮切絲
❹涼麵依序放上配料,淋上桂冠日式醇香焙煎胡麻醬
∷∷∷多種配料混搭,吃進豐富營養∷∷∷
夏天孩子難免會偏好一些特定的食物
這時準備多種的蔬果配料
像派對一樣帶領孩子們自由搭配擺盤
製作屬於自己的創意涼麵!
孩子可能會不知不覺的加入各種蔬果食材
不僅玩得開心、也補充了身體所需的健康!
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