過年拜拜一定會準備的魚，傷腦筋不知怎麼料理才有新意、又想端出圍爐吉祥拿手年菜嗎?快來試試這道全家大小都會鼓掌叫好的「金沙黃金魚」吧!
類別選單
食材
桂冠卡好葱油派
1盒
桂冠芝麻湯圓
1盒
芋泥
100g
步驟說明
1
將芋頭切塊，碗內放入少許水，電鍋內再放入一杯水 依照個人口味加入砂糖並調整軟綿度後放涼
2
桂冠芝麻湯圓取出退冰，並取另一顆湯圓白色糯米團部分做成耳朵 糯米糰加竹碳粉調成黑色捏出小黑鼻
3
煮一鍋水，水滾下湯圓，浮起來就是好了
4
將湯圓撈起來，黏上黑芝麻當眼睛
5
將卡好葱油派切成六等份，熱油後煎到恰恰
6
將煎好的葱油派塗上芋泥，底層的那片芋泥放上芝麻湯圓 將上層芋泥餅蓋上就完成可愛的芋泥小熊夾心餅唷！
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