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芋泥小熊夾心餅

酥脆卡好派皮搭配滑順芋泥,加入Q彈白玉點綴,還有什麼比這個組合更好!

份量

3人份

食材

桂冠卡好葱油派

1盒

桂冠芝麻湯圓

1盒

芋泥

100g

步驟說明

將芋頭切塊,碗內放入少許水,電鍋內再放入一杯水
依照個人口味加入砂糖並調整軟綿度後放涼

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將芋頭切塊,碗內放入少許水,電鍋內再放入一杯水 依照個人口味加入砂糖並調整軟綿度後放涼

桂冠芝麻湯圓取出退冰,並取另一顆湯圓白色糯米團部分做成耳朵
糯米糰加竹碳粉調成黑色捏出小黑鼻

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桂冠芝麻湯圓取出退冰,並取另一顆湯圓白色糯米團部分做成耳朵 糯米糰加竹碳粉調成黑色捏出小黑鼻

煮一鍋水,水滾下湯圓,浮起來就是好了

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煮一鍋水,水滾下湯圓,浮起來就是好了

將湯圓撈起來,黏上黑芝麻當眼睛

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將湯圓撈起來,黏上黑芝麻當眼睛

將卡好葱油派切成六等份,熱油後煎到恰恰

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將卡好葱油派切成六等份,熱油後煎到恰恰

將煎好的葱油派塗上芋泥,底層的那片芋泥放上芝麻湯圓
將上層芋泥餅蓋上就完成可愛的芋泥小熊夾心餅唷!

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將煎好的葱油派塗上芋泥,底層的那片芋泥放上芝麻湯圓 將上層芋泥餅蓋上就完成可愛的芋泥小熊夾心餅唷!

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