高溫酷熱的夏天，食慾難免不振，寶貝們吵著吃冰消暑不吃飯，可醫生都說吃冰過多會傷身、不吃飯營養不足會無法長高，這實在是讓媽媽們難為啊！小編獻上妙計，幫助媽媽們解決難題！準備桂冠沙拉、桂冠日式火鍋料、些許海鮮，搭配涼補食材，做出造型討喜又吸睛的《冰盒壽司》，作法簡單，很適合讓孩子一同DIY，創造專屬於自己的消暑冰盒壽司，做完拍照可當暑假的勞作作業，更可直接當午餐或晚餐吃下肚，一舉數得的超值得學起來唷！
類別選單
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食材
小黃瓜
2根
水煮鮪魚
140g
水煮蛋
2顆
紅甜椒丁
桂冠輕沙拉
2-1/2大匙
檸檬汁
1茶匙
黑胡椒
1/2茶匙
步驟說明
1
備妥所有食材。
2
小黃瓜刨長條片後冰鎮。
3
水煮蛋整顆切成碎丁，加鮪魚壓碎，拌入桂冠輕沙拉、檸檬汁、黑胡椒拌勻，將小黃瓜長條片圍成圈狀，中間填入拌勻的餡料，點綴上少許紅甜椒丁就完成。
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