過年拜拜一定會準備的魚，傷腦筋不知怎麼料理才有新意、又想端出圍爐吉祥拿手年菜嗎?快來試試這道全家大小都會鼓掌叫好的「金沙黃金魚」吧!
類別選單
食材
小黃瓜
2根
水煮鮪魚
140g
水煮蛋
2顆
紅甜椒丁
桂冠輕沙拉
2-1/2大匙
檸檬汁
1茶匙
黑胡椒
1/2茶匙
步驟說明
1
備妥所有食材。
2
小黃瓜刨長條片後冰鎮。
3
水煮蛋整顆切成碎丁，加鮪魚壓碎，拌入桂冠輕沙拉、檸檬汁、黑胡椒拌勻，將小黃瓜長條片圍成圈狀，中間填入拌勻的餡料，點綴上少許紅甜椒丁就完成。
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