oh my god!這不是創意菜餐廳才會吃到的料理嗎?用沙拉醬消除南瓜的草腥味,連醬都舔光光!我家就是無國界餐廳!
食材
桂冠芋頭貢丸
2顆
桂冠德式起司腸
3條
桂冠蕃茄肉醬義大利麵
1盒
鴻禧菇
5朵
花椰菜
2朵
乾義大利麵條
2條
海苔
1片
火腿片
1片
黃色起司
1片
白色起司片
1片
彩色米菓
10g
紅蘿蔔
1片
步驟說明

1
滾一鍋水,水滾後放入芋頭貢丸 及 德式起司腸,8分鐘後撈出德式起司腸、12分鐘撈出芋頭貢丸,備用。

2
平底鍋加熱,加一點油乾煎 義大利麵條 至麵條微微上色即可取出放涼,備用。 將桂冠德式香腸切圓片狀,再對切成半圓形當獅子的耳朵。接著折一小段乾煎好的義大利麵當獅子耳朵的固定棒,將乾煎義大利麵條插入芋頭貢丸上,再將半圓德式起司腸固定在麵條上。

3
用水滴型的壓模,在黃色起司片上壓出兩個水滴狀起司,若無水滴狀壓模,也可利用牙籤割劃出。

4
接著將黃色水滴狀起司片貼在芋頭貢丸上當作獅子臉頰,並用海苔打動器壓出的眼睛、鼻子及臉頰上的毛孔,最後折4小段乾煎義大利麵條,插到獅子臉頰上當作鬍子。若無海苔打動器,利用小剪刀剪出五官即可。

5
將義大利麵捲整齊放入便當盒中圍成一圈當作獅毛,再將剛剛做好的獅頭放在麵捲中間就完成了『義大利麵貢丸獅子』

6
只有麵,吃的均衡稍嫌不足?跟著小編繼續做配菜!

7
將清洗好的蔬菜放入加入鹽巴的滾水中川燙至熟後,撈起備用。

8
接著製作『松果娃娃』:切掉一段德式起司腸

9
接著將鴻禧菇頭切下放在起司腸上,用義大利麵條固定住鴻禧菇

10
貼上用海苔打洞器壓出的五官,完成!

11
製作『火腿起司卷』:將火腿片上鋪上一片白色起司,再由下往上捲起

12
將火腿起司卷切小段,插上可愛的食物叉固定。

13
最後將配菜放入便當盒中,花椰菜上撒上彩色米菓增添色彩,就完成可愛的『義大利麵貢丸獅子便當』囉!
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