魚子在口中迸發出濃郁的鮮味與吸飽和風醬汁的Q彈蒟蒻，為餐桌上增添了清爽的風味！
類別選單
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食材
雞胸肉
300g
萵苣生菜
3-4片
玉米筍
5根
蕃茄
8顆
蘆筍
3根
綜合堅果
1大匙
桂冠沙拉
80g
甜橙汁
30cc
甜橙果肉
6片
甜橙皮屑
1顆
鹽
少許
步驟說明
1
雞胸肉醃漬15分鐘，下鍋與玉米筍、蕃茄、蘆筍分別煎至表面焦香。
2
調製香橙沙拉醬備用。
3
生菜洗淨擺盤，放上其他食材，撒上堅果，淋上醬料即可食用。
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