湯圓也能煎,吱吱作響端出甜鹹交錯的新奇滋味!
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食材
瘦肉絲
紅蘿蔔絲
少許
木耳絲
豆芽菜
適量
蛋
2個
卡好蔥油派
步驟說明

1
把蔥油派用中火煎成兩面金黃色後切小段,備用。

2
將瘦肉絲大火過油,待熟後撈起。

3
以少許油把蛋炒成蛋花,再加入其他食料和調味料,大火拌炒均勻即可。
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