利用杏鮑菇取代素料或雞肉做成炸雞，茹素也能兼顧健康與美味。在餅皮上塗抹全素沙拉醬，將炸好的素雞塊與生菜包入捲餅中，素香炸雞口感酥脆內裡多汁，全素料理美味不打折。
類別選單
食材
雪裡紅
1/2包
白飯
5碗
桂冠泰式打拋風味豬肉醤
1包
步驟說明
1
備妥所有食材。
2
雪裡紅洗淨瀝水，放入鍋內炒香。
3
加入白飯一起拌炒至全部都熱透，再加入打拋醤拌炒均勻即可。
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