又稱歐姆萊特的蛋包,鬆軟滑嫩,是自己可以完成的餐廳菜!
類別選單







食材
地瓜
適量
老薑
一塊
水
1000ml
黑糖
適量
桂冠芝麻包餡小湯圓
步驟說明

1
老薑先煮片刻再加入黑糖,使薑香充分地釋放出來。

2
地瓜洗淨去皮切成適當大小塊,放入滾水中與黑糖薑汁燉煮。

3
將煮好的湯圓放入地瓜黑糖薑汁中即可食用。
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