用溫度烘出濃郁的蛋香、蔬菜的鮮甜，用熱度溫暖餐桌上的心靈！簡單的食材與步驟就可以學到義大利媽媽讓家人「再忙，也要回家吃飯」的料理魔法喔！
類別選單
食材
地瓜
適量
老薑
一塊
水
1000ml
黑糖
適量
桂冠芝麻包餡小湯圓
步驟說明
1
老薑先煮片刻再加入黑糖，使薑香充分地釋放出來。
2
地瓜洗淨去皮切成適當大小塊，放入滾水中與黑糖薑汁燉煮。
3
將煮好的湯圓放入地瓜黑糖薑汁中即可食用。
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