溫補暖身剛剛好,桂冠蛋餃除了入湯,用麻油、老薑乾煎,別有一番新滋味。
類別選單







食材
地瓜
適量
老薑
一塊
水
1000ml
黑糖
適量
桂冠芝麻包餡小湯圓
步驟說明

1
老薑先煮片刻再加入黑糖,使薑香充分地釋放出來。

2
地瓜洗淨去皮切成適當大小塊,放入滾水中與黑糖薑汁燉煮。

3
將煮好的湯圓放入地瓜黑糖薑汁中即可食用。
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