煎到酥脆的外皮,撒上靈魂芝麻,再配上濃郁的內餡,大人小孩都愛不釋手!
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食材
雞腿丁
420g
洋蔥絲
20g
雞蛋
2顆
水
50g
蔥絲
5g
油
10g
日式照燒醬
1包
步驟說明

1
備妥所有食材

2
鍋中放入少許油,放入雞腿肉及洋蔥絲,雞腿肉煎至金黃色。

3
倒入醬汁及水,待雞肉熟後。 蛋液淋在醬汁上,蓋上鍋蓋悶20秒即可。(如果想吃熟一點可以再悶久一點)
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