類別選單

青蒜茶香鹹湯圓

鹹湯圓也能很不一樣,茶香入湯,清爽而甘美,宵夜點心的好選擇

份量

2人份

食材

五花肉絲

70g

蒜苗

60g

乾香菇

2朵

蝦米

5g

沙拉油

3g

900ml

1g

醬油

1g

桂冠鮮肉湯圓

1盒

步驟說明

將所有食材清洗備妥。

1

將所有食材清洗備妥。

鍋內倒入少許油,依序放入蝦米、香菇絲、五花肉絲、蒜苗爆香。

2

鍋內倒入少許油,依序放入蝦米、香菇絲、五花肉絲、蒜苗爆香。

加入水煮滾後,關火加入茶包泡3分鐘,再取出茶包,放入煮熟的鮮肉湯圓,並加入調味料調味即可。

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加入水煮滾後,關火加入茶包泡3分鐘,再取出茶包,放入煮熟的鮮肉湯圓,並加入調味料調味即可。

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