利用豆皮煎至金黃色,再放入紅蘿蔔、乾香菇以及糯米椒,讓全素炒飯也能色香味俱全。
類別選單







食材
五花肉絲
70g
蒜苗
60g
乾香菇
2朵
蝦米
5g
沙拉油
3g
水
900ml
糖
1g
醬油
1g
桂冠鮮肉湯圓
1盒
步驟說明

1
將所有食材清洗備妥。

2
鍋內倒入少許油,依序放入蝦米、香菇絲、五花肉絲、蒜苗爆香。

3
加入水煮滾後,關火加入茶包泡3分鐘,再取出茶包,放入煮熟的鮮肉湯圓,並加入調味料調味即可。
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