心情不煩躁,做菜才能越做越好吃!但夏天好熱,進廚房有種下地獄的錯覺,讓人抗拒。今兒個小編分享不流汗的料理,台菜大廚拿手絕活創意菜單-生菜打拋蝦球飯鬆,《桂冠蝦球》取代生蝦,少了挑蝦腸的時間,備料更省時,用玉米片取代油條,食用起來清爽不油膩,搭配上《桂冠泰式打拋風味豬肉飯》,立馬完成飽足感夠、口感又豐富的特色桌菜。看完心動的躍躍欲試了嗎?穿上圍裙進廚房,帶著食譜教學,小編教你一步一步做出來!
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食材
Pizza醬
1/2杯
焗烤起士
1/2杯
紅甜椒
1/6粒
罐頭鳳梨
1片
綠花椰菜
150克
小黃瓜
1/2條
白芝麻
1匙
雞蛋
1顆
芝麻醬汁
步驟說明

1
食材準備

2
(1)水餃煮熟 (2)甜椒切三角形 花椰菜燙熟 (3)芝麻醬汁調均 (4)蛋煎成蛋皮,並切絲備用。

3
(1)焗烤:水餃擺上甜椒、花椰菜後,淋上Pizza醬汁、灑上起士焗烤 (2)清爽:水餃淋上芝麻醬汁,擺上小黃瓜絲與蛋絲即可。
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