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蜂蜜芥末烤伊比利豬排

烤箱料理簡單出好菜,用桂冠蜂蜂蜜界抹 蜜芥末沙拉醃製雞肉,雞肉口感更軟嫩。

份量

3人份

食材

去骨雞腿肉

一片

蘑菇

4朵

生菜

適量

小番茄

適量

步驟說明

伊比利豬排抹上醬油及蜂蜜芥末醬醃製至少1小時,蒜頭從1/3處橫切開,烤箱預熱180度,蒜頭淋上橄欖油先丟進烤箱

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伊比利豬排抹上醬油及蜂蜜芥末醬醃製至少1小時,蒜頭從1/3處橫切開,烤箱預熱180度,蒜頭淋上橄欖油先丟進烤箱

豬排略刮掉醬料,入平底鍋煎兩面上色定型即可

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豬排略刮掉醬料,入平底鍋煎兩面上色定型即可

將醃製後的豬排進烤箱180度烤8分鐘,蜂蜜芥末醬擠在盤中裝飾及沾取食用

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將醃製後的豬排進烤箱180度烤8分鐘,蜂蜜芥末醬擠在盤中裝飾及沾取食用

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