蛋沙拉好不好吃，不只是蛋，沙拉醬的濃郁度與滑順度，才是決定口感的關鍵。
想做出口感滑順、味道濃郁的蛋沙拉嗎？這道蛋沙拉做法的關鍵就在沙拉醬的選擇！桂冠沙拉細緻滑順的質地，能讓蛋沙拉更濃郁綿密、風味更融合，簡單幾步驟，在家輕鬆完成飯店等級的美味。
這道蛋沙拉食譜的成功關鍵在於「醬料比例：黃金 1-2-3」。跟著以下步驟，輕鬆做出綿密不乾澀的極品抹醬。
類別選單
食材
草蝦
25g
麵包粉
20g
花椰菜
10g
桂冠起司海鮮飯
1盒
桂冠花枝蝦漿
1條
蛋
1顆
小番茄
5g
步驟說明
1
準備所有食材
2
草蝦去頭去殼留蝦尾，用解凍的桂冠花枝蝦漿包裹蝦身、露出蝦尾，並沾滿麵包粉
3
油熱後下炸蝦，炸至金黃即可，並將桂冠起司海鮮燉飯微波加熱，擺入便當配菜即可
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