桂冠沙拉採用新鮮洗選蛋與優質沙拉油，調配成黃金比例後，以歐洲化妝品等級的均質機1分鐘3600轉的高速攪打而成，沙拉質地細緻外，更讓組成沙拉的原料分子接合的更緊密，油、水較不易分離、品質更穩定，因原料中含有蛋，原則上建議開封後盡快食用完畢，若無法立即使用完，也不用放入冷凍，把握「隔絕空間」原則，放入冷藏溫度進行保存即可。常見的保存方式有：

(A) 保鮮夾夾起來：
能快速阻隔醬料與空氣的接觸，收納至冰箱容易，夾子具多元且重複利用特性，深受家庭主婦偏好。

(D) 保鮮盒確實隔絕空氣：
不費力也不費時，放入盒內確實蓋上盒蓋，即可放入冰箱保存，便利無比，唯盒子體積較大，若冰箱空間有限，相較不那麼合適。

除上述四種常見方式外，根據小編的問卷調查，提供其他不同保存方式供大家參考：
無論是哪種方式，多數人都會做到將封口處擠淨的動作，並且開封後一次，或盡快食用完畢最佳。小編個人也是覺得一次用完保存在家人肚子裡最新鮮（笑）

• 放入密封袋/保鮮袋/夾鏈袋保存，概念較像保鮮膜+保鮮盒的綜合版
• 旅行用的牙刷盒保存，相較保鮮盒空間佔用更少，同樣可阻隔空氣
• 封口處沙拉擠淨，反折後放入冰箱保存