餐桌料理 · 烹飪小技巧
2022.02.10
【鴻運迎金鼠 年菜料理】靠”這條”讓你輕鬆備好一桌年菜！
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作者
桂冠食品
過年要到了，還在煩惱該出什麼菜嗎？ 想要大顯身手，卻沒時間沒想法沒妙招 來來來最強神隊友－桂冠沙拉，讓你冷熱通殺，搞定一桌菜！
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過年要到了，還在煩惱該出什麼菜嗎？
想要大顯身手，卻沒時間沒想法沒妙招．．．
來來來最強神隊友－桂冠沙拉，讓你冷熱通殺，搞定一桌菜！
這篇邀請到婆媽廚神「聖凱師」、職業媽咪「小田太太」，教你如何用沙拉變魔術，
年菜秘技大公開，讓我們繼續看下去！
第一彈－聖凱師讓你7分鐘學會3道菜
最開胃－和風三味沙拉、超大扮－焗烤大明蝦、好創意－凱薩沙拉燴魚排，冷盤加熱菜，快速端出一桌菜！
第二彈－小田太太教你事先備好菜
鹹蛋鑲中卷－蒸好後放涼，用保鮮膜包好，冷藏可以放2天，圍爐前切好再淋上沙拉醬超美味
黃金起司蝦球－裹粉做好不油炸可先放冷凍，上桌前再炸熟，沾上凱薩醬超涮嘴
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