類別選單

和風味噌鍋

溫潤的味噌口感,加點牛蒡美味又營養!

份量

4人份

食材

紅黃椒

青花菜

青江菜

蘆筍

金針菇

味增

桂冠魚餃

桂冠蝦餃

桂冠花枝餃

桂冠黃金魚蛋

桂冠蝦球

桂冠經典火鍋組

步驟說明

昆布稍微洗去表面雜質後,將昆布泡在水中約30分鐘(或隔夜泡)

1

昆布稍微洗去表面雜質後,將昆布泡在水中約30分鐘(或隔夜泡)

將昆布水直接煮滾後,加入100g牛蒡及白大根(可不需取出昆布)

2

將昆布水直接煮滾後,加入100g牛蒡及白大根(可不需取出昆布)

最後再加入味噌調味,並利用味醂調甜度

3

最後再加入味噌調味,並利用味醂調甜度

更多料理選擇

韓式辣炒雞丁

韓式辣椒醬味道鹹香又辣口,加入沙拉醬可以緩和其辣味,也能讓雞肉的肉質變得更加軟嫩,香濃滑順

鮮蔬天婦羅

蔬脆口感,吃得到食材的原味,卡滋的口感,下酒菜絕配!

【涼拌百香南瓜】百香果沙拉醬,蔬果神百搭!

南瓜只會煮湯或清蒸?試試這道【涼拌百香南瓜】!

利用桂冠沙拉滑順細緻的質地,完美結合百香果的酸與南瓜的甜,讓口感從單一風味昇華為豐富的果香層次,製作過程免開火,只需將南瓜薄片與西芹絲拌入這道「百香果沙拉醬」,就能讓南瓜呈現清脆酸甜口感,是夏日餐桌上最搶手的清爽冷盤!

「百香果沙拉醬」用來沾各類蔬果都清香開胃,不只是這道南瓜料理的靈魂,更是所有夏日涼拌蔬果的萬用神醬!

萬聖派對小妖怪

大人小孩都愛的德式起司腸、黃金麻糬捲,變成可愛的小妖怪一定很好吃!

花開富貴桂圓紅棗芝麻湯圓

冷冷的天來碗桂圓紅棗湯,加入Q彈小花湯圓,暖心又暖胃!

連結已複製