溫潤的味噌口感，加點牛蒡美味又營養！
份量
4人份
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步驟說明
1
昆布稍微洗去表面雜質後，將昆布泡在水中約30分鐘(或隔夜泡)
2
將昆布水直接煮滾後，加入100g牛蒡及白大根(可不需取出昆布)
3
最後再加入味噌調味，並利用味醂調甜度
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