年菜澎湃海鮮這樣做最霸氣,佐凱薩醬絕對是年節最受歡迎的一道菜。
類別選單







推薦產品
食材
馬鈴薯
2顆 (約330g-400g)
玉米粒
50g
桂冠全素沙拉
50g
水
50g
低筋麵粉
50g
低筋麵粉、麵包粉
適量
沙拉油
適量
蕃茄醬
裝飾用
步驟說明

1
1.準備食材,馬鈴薯去皮、切片,放入電鍋蒸熟,取出搗成泥後,取出分成60g備用。 2.玉米粒與桂冠全素沙拉混合均勻並加入適量鹽與黑胡椒調味後備用。 小撇步:可視薯泥軟硬度添加適量麵粉更好塑型喔!!

2
1.取15g玉米沙拉包入馬鈴薯餅,並塑型為圓餅狀。 2.粉漿材料混合均勻備用。

3
1.依序沾裹低筋麵粉、粉漿、麵包粉。 2.放入鍋中溫度180度中火炸至外表呈金黃色取出即完成。
更多料理選擇


彩椒金沙鑲中卷
零廚藝也可以有的好身手!簡單把沙拉醬+鹹蛋黃,在填充入中卷就完成了!鹹甜香滋味讓人無法抗拒!


泰式海鮮芋丸沙拉
美味的芋頭貢丸與鮮蝦組合,再淋上清爽的柚香和風醬汁,夏日絕佳的開胃沙拉。


五色蔬菜冷烏龍佐胡麻醬
將杏鮑菇煎至金黃色,再配上其它不同顏色的蔬果,以及香Q的冷烏龍麵, 淋上桂冠日式醇香焙煎胡麻醬,美味又清爽!


鐵板豆腐
美味就醬輕鬆變~使用桂冠經典黑胡椒醬,快速完成家常菜料理,全家大小都愛吃!
連結已複製